岗位职责： 1. 负责员工餐和酒店客人早餐及烤肉凉菜的制作。 2. 菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合酒店运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，干活麻利，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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