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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与厨房操作规范，做好食材验收、储存、加工及卫生清洁工作 3.参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4.协助带教新员工，维护团队协作氛围，保障后厨高效有序运转 5.按时完成日常备料、出餐及收尾工作，服从工作安排，具备较强责任心与抗压能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作时间 4.具备良好的卫生意识、服务意识及团队协作精神 5.学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

任职要求： 1. 具备团餐或大型餐饮厨房管理经验，能独立承担后厨运作； 2. 熟悉成本控制与批量烹饪流程，有较强的组织协调能力； 3. 擅长中式口味菜品制作，能适应多样化用餐需求； 4. 工作责任心强，能在高强度环境下保持高效运作； 5. 具备良好的食品安全意识与团队管理能力。" 岗位职责: 1. 负责团餐厨房的整体运营与管理工作，合理安排后厨人员分工； 2. 主导菜品研发与菜单设计，定期更新菜品种类，满足群体用餐需求； 3. 严格把控食材成本与加工流程，确保出餐效率与食品安全； 4. 监督厨房卫生与操作规范，确保符合餐饮服务相关标准； 5. 根据用餐规模灵活调整烹饪方案，保障稳定供餐。

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