用一个学校食堂后厨厨师，工作内容，主要负责后厨的煎炸，切配菜等，工作简单，具体工作工资面意，地址南二环内蒙古大学南校区。 电话

1. 年龄20-45岁，身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好； ​ 2. 具备1年及以上西餐后厨工作经验，有高端西餐、酒餐吧从业经验者优先； ​ 3. 熟练掌握法式、意式等主流西餐制作，擅长牛排、意面、沙拉、小食等菜品烹制与摆盘； ​ 4. 严格遵守食品安全与后厨卫生标准，具备食材成本管控和菜品创新意识； ​ 5. 能适应餐饮行业排班制，工作认真负责，有良好的团队协作精神。

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岗位职责： 1.负责中餐伙食饭、意面、炸货等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程 4.具备良好的团队协作意识与责任心，服从管理、吃苦耐劳 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据菜单需求，高效完成备料、烹调和装盘工作 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合厨房团队完成日常运营，参与新菜品的研发与改良 5.合理控制食材使用，减少浪费，保障出餐效率与成本平衡 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备中餐烹饪实际操作能力 2.熟悉本地菜系制作流程，能独立完成各类热菜、凉菜制作 3.具备良好的卫生意识和团队协作精神，工作认真负责 4.能适应机关单位食堂工作节奏，接受高峰期高强度工作安排

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