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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化，参与日常备料与分装 4.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 5.按时参加内部培训与技能提升活动，持续精进烹饪技艺与服务意识 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作精神 2.熟悉中餐传统烹饪技法及常见菜系（如川、粤、淮扬等）者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区及周边环境整洁，及时清理残渣、积水和垃圾 3. 检查餐具破损情况并如实登记上报，保障出品安全与卫生标准 4. 配合厨房其他岗位完成食材预处理、物料搬运等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全操作规范及门店卫生管理制度 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2. 能适应快节奏工作环境，服从排班安排，接受早晚班轮值 3. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁，身体健康，能胜任体力劳动

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