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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成备餐、传菜、摆盘等打荷任务，保障出餐效率与质量 3. 按时整理冷藏柜、操作台及工作区域，保持厨房环境整洁有序 4. 核对当日菜单与原料清单，及时反馈缺货或损耗情况 5.遵守食品安全规范及操作流程，配合完成日常消杀与台账记录 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.能适应快节奏工作环境，服从工作安排与调度 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展

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