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岗位职责： 1.负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保符合菜品标准与卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作 3. 严格按菜单和出品标准备齐配料、酱汁及器皿，保障出餐效率与一致性 4. 保持打荷区域整洁有序，及时补充物料，配合后厨高效运转 5.遵守食品安全规范及厨房操作流程，协助做好日常清洁与消毒工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 3.具备基础刀工及配菜常识者优先，有相关经验者可适当放宽学历要求 4. 最低学历不限，初中及以上文化程度，能清晰理解操作指令并执行到位 5.无经验者可提供带教培训，欢迎踏实好学的新人加入