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**岗位职责：**1.负责烧烤食材的预处理、腌制、烤制及出品，确保口感与品质；2.熟练掌握各类烧烤设备的使用及维护，保障操作安全与卫生；3.根据顾客需求调整火候、调味，提供个性化服务；4.协助研发新菜品，优化现有烧烤配方；5.负责后厨区域清洁整理，符合食品安全标准；6.合理控制食材损耗，协助成本管理。---**任职要求：**1.年龄25-45岁，身体健康，；2.具备1年以上烧烤行业工作经验（学徒可放宽）；3.熟悉炭烤、电烤、燃气烤等不同工艺，精通牛羊肉、海鲜、蔬菜等食材烤制技巧；4.对调料搭配有独到见解，能灵活调整风味；5.吃苦耐劳，适应晚班及节假日高强度工作；6.有团队协作精神，责任心强，无不良嗜好。**（有连锁餐饮经验或特色烧烤技术者优先）

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