岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.根据出餐节奏及时传递配菜，保障厨房高效运转 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.学历不限，身体健康，持有有效健康证者优先

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准及时完成打荷工作，包括摆盘、备料、传菜及灶台区域整理 3. 协助厨师长进行餐前准备与餐后收尾，保持操作区域整洁有序、符合食品安全规范 4. 配合厨房团队高效协作，保障出餐节奏与菜品质量稳定 5. 妥善保管和使用刀具、砧板等工具，定期参与设备清洁与基础维护 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识与团队协作精神 2. 无经验者可接受带教培养，有相关岗位实习或工作经验者优先 3. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从厨房统一调度安排 4. 遵守食品卫生安全规定，无传染性疾病，持有效健康证上岗 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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