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岗位职责： 1. 负责川湘菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化出品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、切配、烹制、装盘及收档全流程作业 5. 遵守门店排班制度，保障高峰时段出品质量与出餐时效 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉川、粤、淮扬等主流菜系者优先 2. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 3. 身体健康，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先 5. 学历不限，经验不限，欢迎踏实肯干的新人及资深师傅加入 岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3. 持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5. 学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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