岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程 2. 按照标准菜谱操作，确保口味稳定、出品规范、卫生达标 3.参与菜单更新与新品研发，配合餐厅定位优化菜品结构 4.做好厨房区域清洁、设备维护及物料盘点工作 5.遵守食品安全法规及后厨操作规范，保障作业安全与环境卫生 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备良好的职业素养和团队协作意识 2.有实际厨师工作经验，能独立完成中餐/家常菜制作者优先 3. 最低学历不限，持有健康证及厨师相关资格证书者更佳 4. 工作认真负责，注重细节，具备较强的学习能力和抗压能力 5.无不良从业记录，服从管理，适应餐饮行业工作节奏

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