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招聘生鲜仓库管理员，一、岗位名称 生鲜仓库管理员（可细分为：常温仓管员 / 冷链仓管员 / 库存主管助理等） 二、岗位核心目标 负责生鲜仓库的收货、存储、盘点、发货及环境管理，确保库存数量准确、品质安全、账实一致，保障生鲜商品在仓储环节的鲜度、可追溯性与高效流转。 三、主要岗位职责 1. 商品收货与验收 按采购订单/送货单接收生鲜商品（果蔬、肉禽、水产、蛋奶、冻品等）。 核对品名、规格、数量、批次、生产/捕捞日期等信息，确认与单据一致。 进行入库质检： 果蔬：检查外观、成熟度、腐烂率； 肉类水产：查验颜色、气味、温度、检疫/检验报告； 冻品：确认中心温度是否符合要求（一般 ≤ -18℃）。 对不合格品（破损、变质、短少、超标等）拒收或隔离，并立即反馈采购/供应商处理。 在 WMS 系统或手工台账中完成收货录入，生成入库单据。 2. 存储与温区管理 按商品属性分配存储位置：常温区、冷藏区（0–4℃）、冷冻区（≤-18℃）。 严格执行先进先出（FIFO）和批次管理，避免积压和过期。 定期巡查库内温度、湿度，记录并上报异常情况，确保冷链不断链。 做好防串味、防交叉污染管理（如生熟分离、水产与果蔬分区）。 对堆码、托盘、货架使用进行规范管理，确保安全、稳固、通道畅通。 3. 库存盘点与账务管理 执行日常循环盘点 + 定期全盘，确保系统库存与实际库存一致。 对盘点差异进行分析并上报，配合查找原因（损耗、录入错误、操作失误等）。 负责库存台账、批次记录、效期预警表的维护，做到账、物、卡一致。 对临期、滞销、破损商品及时提出处理建议（促销、报损、退货等）。 4. 拣货与出库管理（与分拣员协作） 根据订单或分拣任务，指导或配合分拣员按库位快速定位商品。 审核出库单与实物一致性，防止错发、漏发、混发。 对出库商品进行二次品质抽检，特别是冷链商品的温度状态。 在系统中完成出库确认，生成或归档相关单据。 5. 损耗管理与异常处理 记录并分类统计各类损耗（自然损耗、操作损耗、质量损耗、异常损耗）。 对高损耗品类分析原因，提出改善措施（如调整包装、优化陈列、改变存储方式）。 按公司流程处理报损、退货、销毁等操作，保留记录和影像资料备查。 6. 仓库环境与 5S 管理 负责库区卫生清洁与消杀，尤其是冷链环境下的防霉、除霜、排水管理。 按 5S 标准（整理、整顿、清扫、清洁、素养）管理货架、通道

招聘生鲜分拣员，年龄与学历：一般 18–55岁，初中及以上学历。 经验要求：有生鲜分拣、仓储、超市理货等相关经验者优先，无经验可培训上岗。 能力要求： 能识别常见生鲜商品好坏，具备基本质量判断能力； 熟练使用电子秤、扫码枪/PDA 等工具； 工作细心、责任心强，能在高强度下保持准确率。 身体素质：能适应长时间站立、走动及一定重量的搬运，能接受冷库作业环境。 其他：服从安排，有团队意识，无不良记录。

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