第四十六中海恒分校食堂诚聘厨师长，大灶师傅，主管。双休，节假日正常休息，工资面议。有意者可电话联系胡经理

食材准备‌：厨师需要负责食材的选购和准备工作，包括清洗、切割、调味等，确保食材的新鲜和卫生。‌12‌烹饪和烹调‌：使用各种烹饪方法和技巧来加工和烹调食材，制作美味的菜肴。这包括蒸、炒、煮、烤、炸等多种烹饪手法。‌12‌菜品装饰和摆盘‌：对烹饪出的菜品进行装饰和摆盘，使其具有艺术和视觉吸引力，提升菜品的整体美观度。‌品质控制‌：确保菜品的质量和口感符合标准，进行品尝和评估，监督食品的储存和处理条件，确保食品安全和卫生。‌团队合作‌：与其他厨师和厨房工作人员合作，协调团队工作，确保整个菜单的顺利完成和服务质量。‌创新和改进‌：根据市场需求和客户喜好进行菜品创新和改进，尝试新的配方、烹饪方法和食材组合，提供独特和时尚的料理体验。‌1‌厨房管理和卫生‌：遵守食品安全、卫生相关的规定和指南，保持良好的个人卫生，正确使用和保养厨房设备，遵循食品储存和处理的相关标准。

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8年以上厨师经验，3年以上厨师长工作经营，注:江西南昌菜

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中央厨房团餐食堂运营管理一名，厨师长一名，要求精通毛利成本控制、菜单投料标准，人员管理和培训、食材把控、有过团餐或食堂管理经验优先！

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厨房经理高中以上学历，25-45周岁，身体健康，无不良嗜好，有健康证；有餐饮后厨经理工作经验，有责任心，执行力强。负责后厨的管理，有良好的沟通能力，能够凝聚团队；确保无食品安全问题，监控后厨出品质量、速度和卫生清洁，教练新员工岗位学习，标准操作，后厨人员招募和管理，管理餐厅设备、物资、用具，领导交办的其它工作薪资福利:6000-9000；提供培训学习晋升机会；定期团队建设活动工作地址:比优特时代广场4楼熊喵来了火锅

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