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年龄：65以下 身体健康，积极乐观，工作踏实，有面食工作经验者优先

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米线店后厨的日常工作

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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗消毒及后厨卫生清洁等基础工作 2.协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理，保障后厨运转有序 3.严格遵守食品安全规范与操作流程，配合完成日常卫生检查与整改 4.妥善保管厨具、物料，及时报修损坏设备，节约使用耗材 5. 服从厨房主管安排，积极完成临时交办的其他辅助性工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 具备基本卫生意识和团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.遵守劳动纪律，服从管理，无不良从业记录

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1.协助厨师进行食材的准备工作，包括但不限于清洗、切割、配料。 2.负责厨师分配的其他相关工作，确保厨房卫生。 任职要求： 1.具备一定的厨房工作经验 2.能够承受较高强度的工作压力，有责任心。 3.良好的团队合作精神，能够遵守厨房规章制度。 4.对食品安全和卫生标准有一定的认识，能够严格执行相关规定。

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