
面点厨师长
招聘厨师长及面点师若干名,工作地点为贵州省六盘水市盘州市保田镇盘南电厂,联系人为肖女士,贵州六盘水,薪资丰厚。
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
黔南罗甸县武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:
6000-7000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
罗甸武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:。
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
黔南罗甸县武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:
6000-8000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
罗甸武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:。
蛋糕师厨师长
杭州西湖边上法餐餐厅,招聘热菜主管1名,工资7500-8000,法甜师傅1名7000,每月15号发工资,月休4天,马上要上人,联系电话
杭州临平区某高中学校食堂招聘项目经理1名,厨师长1名,待遇从优,有意者联系倪先生
厨师长
临平某高中学校食堂招聘项目经理1名,厨师长1名,待遇从优,有意者联系倪先生
厨师长月结
招聘:厨师长一名35一45周岁身体健康高效协调前厅与后厨的出歺节奏解决突发问题,工资13000联系电话地址江北
配菜凉菜厨师厨师长
石家庄开发区招聘
厨师长一名工资8000 到8500, 炒锅一名工资7000 到7500
凉菜一名工资6000 到6500
配菜2名工资5500
公休四天,不休加工资
联系方式 同步
贵州六盘水六枝有闲起师傅吗?,请帮忙带,1月,27.28两天520烟钱,联系电话,陈。
中餐
六枝有闲起师傅吗?,请帮忙带,1月,27.28两天520烟钱,联系电话,陈。
服务员烧烤
鲜屋烧烤全场荤素一元一串
招聘烧烤师傅一名学徒一名
服务员一名
地址二人民医院祥和路恒泰公寓鲜屋烧烤
电话
烧菜墩子
招聘:ktv小吃厨房招聘,岗位如下:
1-炒菜中工,5200-6000
2-墩子,3800-4500
3-学徒,2800-3500
目前在盘州店有兴趣的可以私聊!
李
烧菜墩子
招聘:ktv小吃厨房招聘,岗位如下:
1-炒菜中工,5200-6000
2-墩子,3800-4500
3-学徒,2800-3500
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李
栏目概述
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