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1.**接待顾客**：热情迎接顾客，引导顾客入座，并提供菜单和饮品单。2.**点餐服务**：详细解答顾客对菜品、饮品和优惠活动的疑问，准确记录顾客的点餐信息，并及时传达给厨房。3.**菜品上桌**：确保菜品及时上桌，保持桌面整洁，并根据顾客需求调整菜品摆放位置。4.**酒水服务**：为顾客提供酒水服务，包括推荐饮品、倒酒、更换酒杯等。5.**环境维护**：保持餐厅内环境整洁，及时清理桌面垃圾，更换餐巾纸，确保顾客用餐环境舒适。6.**顾客需求响应**：随时关注顾客需求，如添加餐具、调整灯光、提供额外服务等，确保顾客满意度。7.**结账服务**：协助顾客进行结账，包括核对账单、接受支付方式、提供发票等。8.**团队协作**：与前厅经理、后厨人员等保持良好沟通，确保餐厅运营顺畅。

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