岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据门店/厨房需求，合理安排面点生产计划，保障出餐时效与库存合理 4.参与新品面点研发与口味优化，配合厨师长完成季节性菜单更新 5.维护操作区域及设备清洁，做好日常工具保养与安全使用 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉传统工艺与常见发酵技术 2.具备良好的卫生意识与职业操守，能严格执行食品操作规范 3. 工作认真负责，具备团队协作精神和基本沟通能力 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.学历不限，有相关工作经验者优先

煮面师傅，35-45岁

宜宾南岸一食堂需要面点师傅一名，工资四千～四千五左右联系电话胡总

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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.熟悉面点基本工艺（和面、醒发、成型、蒸烤等），能独立完成常规品种制作 3.具备良好的卫生意识与操作规范，服从管理，责任心强 4. 最低学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5.工作踏实细致，具备团队协作精神与基础沟通能力

会刀削面，会做包子会炒快餐优先

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头）的制作与出品 2.维护操作区域清洁卫生，落实食品安全规范，配合日常检查与整改 3.协助研发新品面点，优化工艺流程，提升顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3.动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控能力 4.吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从生产排班安排 5.初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证

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