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一、岗位职责 1.管理厨房日常工作和秩序，认真履行岗位职责，严格遵守各项规章制度。 2.严格遵守和执行有关食品卫生的相关法律，做好食堂内外环境卫生及员工个人卫生。 3.掌握好主副食品的数量、质量及品种轮换，确保就餐品种多样化。 4.做好每顿成本核算，励行节约，降低厨房不必要成本开支。 5.提高自身安全意识，加强对水、电、气、煤及燃油的管理，按规操作并认真做好安全防范检查,防止工伤、火灾等事故的发生。 6.爱护食堂炊具、器皿等公共财产，对损坏的物品要及时上报进行维修或更换。 7.完成上级领导交办的其它任务。 二、任职资格 具有1年以上大型食堂（日均供餐200人以上）工作经验，熟悉大规模团餐制作流程及特点，能够熟练应对高峰时段的烹饪任务，具备丰富的菜品研发和制作经验，可根据不同人群口味需求调整菜品风格。 三、专业技能​ 熟练掌握煎、炒、炸、蒸、煮等各类烹饪技法，擅长大锅菜烹饪，能够保证菜品在大规模制作时的口感和质量。熟悉食材特性、营养搭配知识，可科学制定营养均衡的菜单。 四、其他要求​ 工作认真负责，具有较强的责任心和敬业精神，能够承受较大的工作压力，适应工厂食堂的工作时间安排。具备良好的职业道德和食品安全意识，严格遵守食品卫生安全规定，无不良从业记录。 上班时间：[8:00-13:00]，[15:30-19:30]

要6年以上的快餐炒菜经验，上班时间：8：00～13：00，160一天，周末双休，必须要有责任心，我找的是专业的炒锅师傅，半桶水的请别联系，不要浪费彼此的时间（2月1号上班，能接受再联系）

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长期咖啡师 需要长期能做半年以上，春节需上班；能够适应早晚轮班工作制，站班，具备吃苦耐劳精神；性格开朗、个人卫生良好，沟通能力良好;有茶饮行业，健康证的优先。负责餐厅的饮品材料准备、制作、收银及日常工作；负责材料的搬货、卸货等；负责门店的开早、打烊，维护门店的卫生清洁；服从公司安排，积极配合共同完成工作 薪资福利:时薪15元 - 19元（培训期13），月结，每月15 - 20号发工资，时薪月结，晋升空间大

串烧烤串兼职 下午两点开始串烧烤串 薪资福利:计件，工钱五天一结

招聘： 厨师 工作时间9小时，月休2天，待遇：5000-7000元/月。

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