岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合相关部门检查 4.参与新品研发与菜单优化，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 5.协助厨房团队管理，服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力 5.有健康证，持有效厨师资格证书者优先

找跑大席厨师，22号， 林城附近

做饭人员 40 - 55岁。一顿饭，5 - 6个人 薪资福利:待遇面议

廊坊市区烧烤店招聘 辣炒师傅一名，有自己特色，手脚麻利干净卫生，工资7000至8000千 学徒工两名，手脚麻利，干净卫生，有上进心想学技术的，工资3000至4000 厨杂大姐一名，干锅干净利索，工资3500至4000 工作时间下午4点至凌晨2点 老板人好事少，十五号准时发工资 联系电话：

综合中厨岗位招聘 一、岗位名称 综合中厨（可独立操作多菜系基础菜品） 二、岗位描述 1. 负责中餐多品类菜品（如家常菜、小炒、辣菜、炖菜等）的日常制作，严格遵循门店标准化配方与烹饪流程，确保出品口味、分量、摆盘统一，满足不同顾客口味需求。 2. 每日到岗后检查食材新鲜度，根据当日客流预估备餐，合理处理食材（如边角料用于员工餐或特色小菜），下班前清点后厨库存，协助采购部门提交补货清单。 3. 维护后厨操作区域及设备（灶台、蒸箱、炖锅、刀具等）的清洁与保养，做到“工完场清”，严格遵守食品安全规范（如生熟分区存放、厨具定期消毒、操作戴手套口罩）。 4. 优化出餐效率 5. 参与门店菜品更新，根据季节变化（如夏季推清热解暑菜品、冬季推暖身炖菜）和顾客反馈，提出菜品改良建议，协助试做新菜品。 三、岗位要求 1.硬要求 -经验：2年以上中餐后厨实操经验，能独立完成10+道不同菜系基础菜品的制作，无经验者可应聘学徒 -技能：熟练掌握中餐炒、炖、蒸、煮等基础烹饪手法，了解不同菜系调料特性（如粤菜用生抽提鲜、湘菜用剁椒增辣），能辨别食材新鲜度，会使用常见后厨设备。 -其他：持有有效健康证（入职前需提供，过期可协助办理）；能接受轮班制（早班9:00-14:00、晚班16:00-24:00，每月休4天），无传染性疾病。 2.软要求（加分） -态度：对中餐烹饪有热情，注重细节与食材节约，能接受门店对菜品出品的标准化管控（如口味误差不超过10%、分量误差不超过5%）。 -协作：具备团队意识，能配合前厅调整出餐顺序，与配菜、洗碗岗位高效沟通，主动分担后厨临时工作（如食材整理、设备清洁）。 -学习：愿意学习新菜系做法（如川式凉拌菜、粤式汤品），主动了解中餐行业趋势（如健康少油改良做法），接受门店定期技能培训。 四、岗位福利（突出吸引力） -薪资：5000-7000元/月（学徒岗3200-3800元/月），年底有年终奖（1-2倍月薪。 -保障：入职缴纳五险，提供免费三餐（员工餐与顾客餐同标准）、住宿（带空调、热水器、独立卫生间），定期组织健康体检。 -发展：工作满1年可参与“星级厨师”评定（升级后薪资上浮10%-20%），优秀者可晋升后厨主管/厨师长，提供跨门店学习交流机会。

珍才托管服务部聘，厨房做饭阿姨1名，能做简单家常菜，会做简单的西点面食，待遇优厚，带薪双休，有工作经验者优先

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