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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护，确保符合食品安全标准 2.协助厨师完成食材初加工（如择菜、洗菜、切配，处理鱼等），保障出餐效率与质量 3.按需搬运食材、厨具及垃圾清运，配合厨房物资有序摆放与基础管理 4. 遵守操作规范与安全制度，及时报告设备异常或安全隐患 5. 配合完成临时交办的杂务工作，支持厨房整体高效运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本沟通能力与团队协作意识，服从工作安排 3. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，能适应快节奏工作环境，注重个人卫生与职业素养 5.人品好，思想端正，能胜任工作年龄大62岁以下