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岗位职责: 1.确保后厨环境卫生，遵守相关卫生法规； 2.负责食材的清洗、切割及初步烹饪工作，保证食材质量； 3.协助厨师完成菜品制作，保证菜品的及时上桌； 4.进行厨房物料的管理，包括食材存储和厨房用具的清洁维护。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 2.对烹饪有一定的了解，能够处理简单的烹饪任务； 3.注重个人卫生及厨房卫生，有责任心； 4.能够遵守工作时间和厨房操作规程。

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