厨师长月结全职兼职
1招聘行政总厨,厨师长、负责处理厨房的运作及事务,2负责规划厨房的各种工作计划,3对厨房的出品,质量和食品成本承担重要的责任,4检查厨房所属各岗位员工的操作规范,任职资格,身体健康,形象得体、对工作具有强烈的责任心,
厨师长
饼房厨师长控制饼房出品的标准;控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品;协助行政副总厨设计新的饼房计划并提出改进方案;同行政副总厨共同研究如何发展饼房食品控制程序。薪资福利:面议招工人数:1人工作地址:海口市龙华区滨海大道109-9号海口希尔顿酒店
厨师长月结全职
岗位要求:厨艺技能专业烹饪技巧:熟练掌握多种烹饪技法,如煎、炒、烹、炸、烤、蒸、炖、煮等,并且清楚每种技法适合的食材和菜品。-菜品知识:深入了解各种菜系的特点、食材搭配和口味风格。以中式菜系为例,要明白川菜重麻辣,鲁菜讲究鲜、咸,粤菜注重原汁原味。同时,能根据不同食材的特性,巧妙搭配出美味的菜肴。-调味能力:精通各种调味料的使用,能够精准地调味,使菜品味道层次丰富。比如制作一道复杂的法式酱汁,需要巧妙平衡多种香料和调味料的比例。管理能力-人员调度与分工:根据厨房工作人员的技能水平和经验,合理分配工作岗位和任务。例如,在繁忙时段,安排经验丰富的厨师负责主要菜品的制作-工作流程优化:设计高效的厨房工作流程,确保从食材准备、烹饪到出菜的每个环节紧密衔接。比如,建立一个清晰的传菜系统,减少等待时间。-团队激励与沟通:善于激励团队成员,营造积极的工作氛围。定期组织厨房会议,与员工沟通工作情况,倾听意见和建议。食品安全与质量控制-食材管理:从源头把关食材质量,严格检查采购的食材是否新鲜、无变质,并且符合食品安全标准。例如,检查肉类的检验检疫证明,蔬菜的农药残留情况。-加工过程监督:在厨房加工过程中,确保员工遵守食品安全规范。如监督生食和熟食分开处理,烹饪过程中保证食材达到足够的温度以杀死有害细菌。-成品质量把控:对出菜的成品进行质量检查,包括菜品的外观、口感、温度等。如果菜品不符合质量要求,及时纠正或重新制作。上午10:00-2:00下午4:30-10:30薪资面议
喷锚小工护坡边坡喷浆手1-2个月餐补包住包吃1-2人完工结算个人技术好二把刀勿扰
海口市美兰区招工地小工/杂工、人工喷浆手、护坡/边坡220一天生活再补助40要有点力气的人,手无缚鸡之力的就不考虑了。能喷锚的师傅给我打电话交流钱只要不超支虽然拿,但是不要2.3天拿一点那就很烦
炉灶师傅蒸菜师傅
招聘:招大食堂炉灶厨师长1名工资面议,招炉灶工资9000-9500,招蒸箱2名工资6500-7000月休2天,有大食堂工作经验优先,人品第一,服从管理,生意稳定,适合长期合作,包吃住,工作地点周浦镇联系人:李,
日照招厨师长
8000-12000元/月
厨师长月结
厨师长具备一定工作经验,工作态度积极,品行端正,执行力及抗压能力强,勇于挑战高薪薪资福利:8000-12000元招工人数:1名工作地址:日照市北经济开发区珠山路东,342国道北
菜馆切配保洁后厨切配面点厨师厨师长
天津国企项目食堂新开项目招聘:厨师长1名,大灶主管2名,厨师7名,风味师傅6名,切配主管1名,切配10名,面点主管1名,面点师8名,服务主管3名,服务员15名,洗消8名,保洁5名,住宿环境好,有意者请联系李总,
济南历下区急招厨师长
9000-10000元/月
厨师长月结
@济南市餐饮连锁招聘: 厨师长一名9000--10000元❤ 薪资构架:底薪+提成+工龄奖=综合工资包吃包住 ,三天休班不休补工资每个月二十号发工资(准时)工作时间9:00--14:00 16:30--21:30工作要求:积极认真/团结互助/责任心强,混子勿扰!工作地址:济南市历下区坤顺路燕山新居南门西侧。 联系电话:连总打电话☎️时,说宾哥就行
海口龙华区鸡汤姐自助早茶火锅店招聘服务员3名,3300前台领班:3800后厨切菜洗菜
3000-4000元/月
餐厅领班月结全职
鸡汤姐自助早茶火锅店招聘服务员3名,3300前台领班:3800后厨切菜洗菜师傅:3700包吃包住,月休四天工作地点:海口市龙华区金地路鑫竹轩商务酒店联系人:杨姐联系方式:
海口招烧烤师傅
5500-6000元/月
烧烤1-2人月结
烧烤师傅以上所有岗位夜班,8点~6点;时间接受不了的,没有做过美团外卖夜宵的和学徒就不要打电话了;月休两天待遇与能力挂钩。薪资福利:5500~6000招工人数:2名应聘岗位+工作地址:海口海秀中路金牛岭公园附近
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鱼泡直聘为工人提供海口招聘厨师长招聘信息最新消息在线招聘信息,主要招聘海口厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。