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岗位职责： （注：轻食制作简单，操作无油烟） 1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配； 2、负责将配好的原料按照对应方法简单制作； 3、制作出锅造型。 任职资格： 1、沟通流畅 2、身体健康，反应灵敏； 3、踏实肯干，做事认真负责； 4、服从领导管理，为人友好和善

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配菜师傅 男女不限，有相关经验者优先；有餐饮后厨配菜相关经验，熟悉常见蔬菜、肉类的处理方式；刀工扎实，做事细致，注重卫生，能配合厨房工作节奏；有责任心，能适应餐饮行业工作时间，有团队协作意识；无不良操作习惯，有健康证者优先。负责各类家常菜、快餐菜品的切配、备料、码味等准备工作；协助厨师完成出餐，保持配菜区整洁、卫生、有序；根据菜单与订单，高效完成配菜任务，确保出餐速度；参与厨房日常清洁、物料整理与食材保鲜管理 薪资福利:薪资3500 - 4000元/月，具体根据技能水平面议确定；工作内容明确，以家常菜、快餐为主，操作相对规范；老板待人实在，后厨氛围融洽，沟通顺畅；可系统提升配菜与后厨协调能力，积累餐饮实操经验 招工人数:1人

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助完成备餐、煮菜打包等环节，保障出餐效率与质量 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备， 4.根据菜单需求提前准备常用配料、酱汁及装饰食材，做好物料申领与盘点 5. 配合团队完成高峰期作业，服从厨房主管工作安排与临时调度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温工作环境 4.遵守食品安全规范，注重个人卫生与操作安全 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

餐饮部管事员年龄18-50岁，身体健康，持有有效健康证。品行端正，无不良嗜好，责任心强，能吃苦耐劳。服从管理，遵守厨房规章制度及操作流程，具备团队协作意识。熟悉基本厨具使用，能完成洗菜、切配、打荷、洗碗、食材粗加工等基础工作。了解厨房卫生、食材储存、餐具消毒等基础流程。能按厨师长安排，配合完成餐前准备、餐中协助、餐后收尾工作。薪资福利:2700-3000元，缴纳五险+月休4天。工作地址:荔波贵州饭店臻选

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