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岗位职责：1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制，确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作，根据菜品特性灵活调整温度与时间3. 参与新品烧烤研发与口味优化，配合店长完成季节性菜单更新与顾客反馈改进4.负责操作区域清洁消毒、工具保养及食材日常验收与储存管理，严守食品安全规范 5. 主动服务顾客，解答烧烤品类咨询，协助提升用餐体验与复购率 任职要求：1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮门店或连锁烧烤品牌从业经历者优先2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，具备基础刀工与调味能力3.身体健康，能适应高温环境及早晚班轮岗，具备较强责任心与团队协作意识4.无学历限制，欢迎踏实肯干、学习意愿强的求职者加入 5.持有有效健康证，遵守食品卫生法规，无不良从业记录 包吃包住