

六安叶集区招厨师长
4000-5000元/月
厨师长月结
后厨主管,25至40岁(综合评分较高者可放宽至45岁),形象气质好,有责任心,有活力且热爱餐饮事业,有餐饮经验者优先薪资福利:月工资4000至5000招工人数:1名工作地址:叶集
六安叶集区招厨师长
4000-5000元/月
厨师长月结
后厨主管,25至40岁(综合评分较高者可放宽至45岁),形象气质好,有责任心,有活力且热爱餐饮事业,有餐饮经验者优先薪资福利:月工资4000至5000招工人数:1名工作地址:叶集
六安叶集区急招厨师长
4000-5000元/月
厨师长月结
后厨主管,25至40岁(综合评分较高者可放宽至45岁),形象气质好,有责任心,有活力且热爱餐饮事业,有餐饮经验者优先薪资福利:月工资4000至5000招工人数:一名工作地址:叶集
六安叶集区招厨师长
4000-5000元/月
厨师长月结
后厨主管,25至40岁(综合评分较高者可放宽至45岁),形象气质好,有责任心,有活力且热爱餐饮事业,有餐饮经验者优先薪资福利:月工资4000至5000招工人数:1名工作地址:叶集
合肥蜀山区餐厅主管是餐厅运营的核心管理者,主要负责协调团队、保障服务质量
餐饮主管
餐厅主管是餐厅运营的核心管理者,主要负责协调团队、保障服务质量、提升顾客满意度并协助实现经营目标。以下是其典型工作内容的详细说明:一、日常运营管理1.监督服务流程-确保餐厅各岗位(前厅、后厨、收银等)高效协作,检查服务流程(如点餐、上菜、结账)的规范性。-高峰期协调人力分配,及时解决突发问题(如设备故障、客流量激增)。2.值班管理-负责开市、收市检查,包括设备运行、卫生状况、物料准备等。-记录当日运营问题并反馈给上级(如店长)。二、员工管理1.排班与调度-根据客流量预测和员工技能制定合理排班表,确保人手充足且成本可控。2.培训与指导-定期组织服务技能、产品知识、礼仪等培训(如新员工入职培训、老员工技能提升)。-通过现场示范或案例分享解决员工实操问题。3.绩效与激励-评估员工表现(如服务态度、效率),及时给予反馈或奖惩措施。-营造积极团队氛围,化解员工矛盾。三、顾客服务管理1.处理客诉-直接应对顾客投诉(如菜品问题、服务延迟),快速制定解决方案(如退换菜、赠送优惠券)。-分析投诉原因,改进服务漏洞(如加强传菜员培训)。2.提升满意度-主动与顾客互动(如询问用餐体验),收集反馈并优化服务细节。-维护VIP客户关系,推动复购率。四、库存与成本控制1.库存管理-监督每日食材、餐具、消耗品的使用情况,避免浪费或短缺。-定期盘点库存,与采购部门对接补货需求。2.成本优化-监控水电、物料等损耗,提出节能降耗方案(如调整灯光使用时段)。-分析菜品销售数据,协助调整菜单结构(淘汰低效菜品)。五、卫生与安全管理1.**卫生标准执行**-确保餐厅符合食品安全法规(如餐具消毒、生熟分区),应对卫生部门检查。-抽查后厨、用餐区、洗手间等区域的清洁情况。2.**安全管理**-组织消防演练,培训员工应急处理(如火灾、顾客突发疾病)。-检查设备安全性(如燃气灶、电路),及时报修故障。六、营销与活动执行1.配合营销策略-执行总部或店长制定的促销活动(如节日套餐、团购优惠),确保宣传物料到位。-培训员工推广新菜品或会员制度。2.**本地化推广**-根据周边客群特点建议针对性活动(如社区亲子活动、工作日特惠)。七、数据分析与汇报1.**经营数据整理**-统计每日营业额、客流量、人均消费等数据,分析趋势并提出改进建议。-编制周/月报表,向管理层汇报经营状况。2.**目标追踪**-协助制定月度/季度销售目标,监督团队完成进度。八、其他职责-**跨部门协作**:与厨房、采购、市场等部门沟通,确保信息畅通。-**突发应对**:如处理顾客醉酒闹事、员工临时请假等紧急情况。-**自我提升**:学习行业新趋势(如数字化点餐系统),优化管理方法。核心能力要求-**沟通协调**:平衡员工、顾客、上级需求。-**抗压能力**:应对高强度工作及突发状况。-**商业意识**:通过数据驱动运营效率提升。
安庆迎江区急招家常菜
厨师月结
厨师五年以上相关工作经验,有厨师证优先;抗压能力强,能适应乡村工作环境。能独立完成各种菜品的制作,保证食品质量;定期更新菜品,具有创新想法。具有良好的职业素养与工作习惯,良好的沟通能力。/工作地址:安庆市迎江区长风乡将军村内
招厨师、服务员、厨师长
服务员
光谷大道地铁(山城老泡火锅串串光谷创业街店)招聘;1、店长 8000 2、店助 5000 服务员 4000(20到30岁)4、厨房主管6500 到7000 5、打锅40006、盘菜4000 7、小吃4000-4200 岗位要求:吃苦耐劳,身体健康,服从工作安排,餐厅日常卫生,每个星期单休,上班时间:10:00-14:00–16:00-12:00,两班倒公司福利:其它具体面试,包吃住,月休4天,过节补休
深圳南山区急招厨师长
1.1-1.5万元/月
厨师长月结
(湘菜小碗菜模式)1、厨师长(2⃣)名工资 11000—15000/月,跟门店业绩分红,每个月分红。任职要求25—40周岁,学历不限。1、6年以上湘菜正餐经验,3年以上厨师长管理经验,手艺过硬(需要试菜)2、认同“湘菜小份卖”品质快餐模式,且能适应快简餐工作节奏3、具备丰富的出品经验,既能够灵活调整菜单、又能够对品质和成本做好严格把控4、具备一定沟通管理能力,能够团结带领后厨团队按时、保质、保量完成出餐要求。5、具备基本的清洁卫生和食品安全意识。 福利待遇包吃、包住(宿舍有WI-FI、洗衣机、空调、热水器)月休4⃣天、每个月15号发放工资,法定假日补休、购买深圳社保、三节(端午/中秋/过年)及生日红包、优秀员工奖、、大病互助基金、夫妻房补贴或未婚青年电影票工作地点,深圳 南山区联系电话(号同步)
招厨师、厨师长
厨师厨师长
城阳 高新区 配餐公司招聘:厨师长一名,有一定管理能力,负责厨房管理和出餐。工资7000-8000厨师一名,会炒大锅菜就行,会开车的优先!工资5000—6000活简单,每天不到200份餐品。月休4天,早7晚5。管吃管住。电话
六安急招餐厅领班
4500-6000元/月
餐厅领班月结
⭐⭐⭐拾久味中辰一品店诚聘:领班一名,服务形象气质佳,年龄要求40周岁以下(保底工资4500~6000元)管理经验二年以上春节放假联系电话:
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