朔州急招凉菜冷盘师傅
5000-7500元/月
凉菜月结
招聘:凉菜薪资:5000~7500底薪,面试定薪工作职责:1. 全面掌握本餐厅菜系的烹饪技术,并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作2. 对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月周、日特色菜3. 负责各种菜盆的遇冷、预执及零点菜和宴请菜的享制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求其他要求:1. 身体健康、工作有责任心、勤奋务实2. 听从厨师长分配3. 有进取精神思维机敏能主动帮助店长管理好后厨的各项工作4. 至少有后厨凉菜工作经验1年及以上
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