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招聘条件： 1.20-47岁男 女20-45岁！ 2.身体健康，无犯罪记录，无纹身，简单识字！ 薪资待遇： 1.新手期三个月综合薪资7000出头！ 三个月后综合薪资8000-10000左右！ 2.吃饭三菜一汤，饭卡里有钱先吃，每月480-550餐补，住宿免费，水电费平摊几十块钱！ 3.上班时间点对点，半个月转一次班 【岗位优势】 环境舒适：工作环境无需过安检，无需穿无尘服：工作灵活：属于走动式工作，非传统流水线，上班期间支持携带手机及耳机； 入职便利：面试当天安排宿舍。 【工作內容】 主要从事生产与辅助工作，作为普工岗位，新手有老人带均可快速上手。

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岗位职责： 1、承担公司产品的研发任务，涵盖新品研发、配方升级及工艺优化等方面； 2、结合市场动态与消费者偏好，开展产品创意构思与设计方案制定； 3、协同生产、品质、采购等相关部门，保障新产品高效落地与顺利上市； 4、持续监控产品在市场中的表现，适时优化产品策略以契合实际需求； 5、积极配合完成领导安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景，掌握系统的食品研发理论知识； 2、具备相关领域工作经验，熟悉肉制品/丸子类产品的研发流程及核心技术者优先； 3、具有较强的创新意识和市场敏感度，能及时把握并应对市场变化； 4、拥有良好的团队合作精神和沟通协调能力，可跨部门高效协作； 5、工作态度严谨，责任心强，具备良好的抗压性与问题解决能力。

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【岗位职责】 1. 样品管理：负责牛肉原料、半成品、成品的取样、编号、留样、保存与销毁工作，确保样品全程可追溯。 2. 理化检测：依据国家标准开展水分、pH、盐分、蛋白质、脂肪、挥发性盐基氮（TVBN）等项目检测，严格执行平行样、空白对照要求，保证数据真实有效。 3. 微生物检测：独立完成菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目检测，负责培养基配制、灭菌、接种、培养、结果判读与记录。 4. 仪器设备管理：熟练操作水分测定仪、pH计、分光光度计、灭菌锅、培养箱、超净工作台、均质器等设备；负责日常校准、点检、维护、清洁及使用记录，发现异常及时上报。 5. 试剂药品管理：负责标准品、试剂、试液的配制、标定、登记及有效期管理；危化品规范存放，严格执行安全防护要求。 6. 记录与报告：规范填写检验原始记录，做到清晰、工整、不得涂改；按时出具检验报告，发现不合格结果第一时间上报；配合完善化验室 SOP及各类台账记录。 7. 实验室环境与安全：负责化验室卫生、消毒及 5S管理；按要求进行废液、废弃样品、废培养基无害化处理；严格遵守实验室安全操作规范，防火、防电、防污染、防交叉感染。 【岗位要求】 1. 食品检测、食品安全、生物技术、食品科学与工程、生物工程、肉制品加工等相关专业。 2. 具备食品 / 肉类 / 牛肉行业化验室1年以上工作经验，能独立完成理化、微生物全套常规检测。 3. 熟悉食品检测国家标准及检验流程。 4. 熟练掌握取样、留样、结果计算、有效数字修约、结果判定等规范操作。 5. 能熟练使用 Excel进行数据记录、统计及台账制作。 6. 工作严谨细致、原则性强，坚守数据真实性，责任心与执行力强。 7. 身体健康，无传染性疾病，能办理食品行业有效健康证。 8. 能适应生产节奏，服从工作安排。 9. 持有食品检验员证书、化验员上岗证等证书者优先。 【福利待遇】 免费食宿、月休4天、入职缴纳五险

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