餐厅领班
【工作内容】
- 协助负责门店日常运营管理，确保服务质量和运营效率；
- 管理员工团队，组织培训与考核，提升团队整体服务水平，保障出品质量与顾客满意度；
- 处理客户投诉及突发事件，维护门店良好形象。
【任职要求】
- 身体健康，具备餐饮行业管理经验；
- 熟悉餐饮运营流程，具备良好的沟通协调与问题解决能力；
- 有较强的责任心和团队管理能力，能承受一定工作压力。
餐饮主管
岗位职责：
1.全面负责山庄餐饮区域的日常运营管理，统筹餐娱一体化服务流程
2. 制定并落实餐饮服务标准、菜品质量管控及成本控制方案
3.组织员工培训与团队建设，提升服务意识与专业技能
4.协调厨房、前厅、娱乐等多部门协作，保障顾客体验连贯性与满意度
5.处理客户投诉与突发状况，维护山庄品牌形象与口碑
任职要求：
1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉休闲山庄或复合型餐饮业态者优先
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能适应弹性工作时间
3.具备基础财务意识与数据分析能力，可独立完成经营报表分析
4. 形象端正，服务意识强，具备较强的现场应变与问题解决能力
5. 学历不限，有相关从业资格证书者优先
餐饮主管
岗位职责：
1.全面负责餐厅日常运营管理，帮客人点菜，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准
4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店运营秩序
任职要求：
1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先
4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件
5. 责任心强，服务意识佳，认同企业文化并具备团队领导潜质
餐饮主管
岗位职责：
1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程，提升翻台率与坪效
3.组织员工培训与考核，打造高效服务团队，落实食品安全与卫生管理制度
4.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，协调与供应商、物业及监管部门的关系
5.定期提交运营报表，配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求：
1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范，持有健康证，有食安管理员证者优先
4. 责任心强，具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限，有成功带店经历或相关资质证书者可适当放宽经验要求
餐饮主管
餐饮经理核心：管运营、管团队、管营收、管安全，对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标，拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构，配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报：营业额、人均、翻台率、折扣、免单，异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动，提升复购与口碑。
二、日常运营管理（现场主控）
• 开市：检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场：午晚市逐台巡查，盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市：检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调：打通前厅-厨房-采购，解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理（带人带队）
• 招聘：前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班：按客流合理排岗，控人力成本，保障高峰人手。
• 培训：服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理，定期演练。
• 考核：绩效评估、奖惩、晋升建议，带团队、稳人心。
• 氛围：开班前会、复盘会，解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉（口碑维护）
• 定标准：接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理：第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客：记住老客偏好、主动问候、回访，提升忠诚度。
• 线上口碑：回复差评/好评，监控评分，优化服务。
五、成本与库存（利润管控）
• 采购验收：审核食材/物料采购，查质量、价格、数量。
• 库存管理：定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制：食材成本、人力成本、能耗、耗材管控，提升毛利。
• 财务核对：营收、现金、扫码、对账，确保账实相符。
六、卫生与安全（合规底线）
• 食品安全：严格执行6S、五常法、HACCP，防交叉污染。
• 卫生检查：前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全：消防设备、通道、燃气/用电安全，定期培训演练。
• 证照合规：营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理（流程闭环）
• 制度落地：考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报：日报、周报、月报，向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接：对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
餐饮主管
有无经验均可。
你关心的问题先回答：
1：员工住宿是楼房。
2：每天三餐，每顿两荤一素一汤，随便吃，不限量。
3：每天工作8.5个小时左右。
4：不需要预约，随时面试，合格后当天安排住宿！
5：每月26号保证发工资，从来不拖欠。
6：知名连锁餐饮，大型培训学校帮助提高，晋升空间广阔。
企业【用人原则】：
1. 英雄不问出处，不看背景，只看实力。
2. 不唯上，不唯书，只唯实。
3. 敬业勤奋，务实向上。
在这里，
奋战的不仅仅是一份工作，而是一份事业。
只要你对工作，
足够热爱，足够用心，足够敬业，大鸭梨必将助你成就人生目标！
公司人员聘用秉承原则：
能者上，平者让，庸者下。
公司在人才建设中坚持：
用事业留人、用感情留人、用优厚的待遇留人。
企业【四不用】：
1. 不敬业，缺乏诚信者。
2. 身在曹营心在汉者。
3. 这山望着那山高者。
4. 无德无才者。
职业化素养从我做起！态度决定一切，我必全力以赴！
一、来大鸭梨工作的六大理由:
1：环境优美,优雅时尚,位于CBD核心区域。
2：资金雄厚,客户资源广泛,是京城老百姓身边的美食厨房。
3：完备的培训体系,培训学校。帮助你尽快熟悉工作。
4：奖励机制齐全,只要肯学习,高薪没问题。
5：完善的晋升机制,每年的海选,现代化的管理方式,帮助你找到努力的方向。
6：具备体育特长,或者文艺特长的优先录用，直接提升为标杆员工底薪6000元起。
三、基本工资及岗位要求
1：服务员底薪: 5000—7000元/月 性别不限,有相关经验,形象气质佳,吃苦耐劳,聪明伶俐。酒水，菜品，售卡等提成多样化。
2：领位底薪:5500—7000元/月 有相关工作经验,形象气质佳,普通话标准,和蔼可亲。
3：经理助理（领班）底薪:5500—7000元/月，一年以上工作经验,男女不限,积极肯干,上进心强，作为储备干部培养。
4：服务经理（主管）底薪：6000—7500元/月，2年以上的同岗位从业经验。情商高，智商高，有培养的空间。
5：前厅经理底薪：8000—12000元/月，3年以上对标单位同岗位的从业经验，有年底奖金分红，是店长的储备人选。
公司包食宿,住楼房，24小时热水，每周休息一天,半年有三天年假，一年有六天年假，不定期举办员工活动。每年享受国家法定节假日。
只要你对自己够自信,只要你想在这个行业得到薪资和职位的双重发展,欢迎你加入大鸭梨,成为我们的一员!!!
每天10点到21点店内直接面试,不需要提前预约，合适即刻上岗,不收取任何形式的押金。
主营烤鸭，家常菜，餐饮行业，连锁优质品牌。地理位置优越，可承接婚宴包桌等。晋升渠道，广阔。
酒店经理
招聘管家（长期岗位）。岗位职责为处理宾客投诉以及突发事件。要求应聘者抗压能力强，形象好气质佳，有同岗位工作经验者优先。薪资福利包含五险一金，提供食宿，有公休。工作地址位于北戴河新区东亚海景湾蓝湾酒店。
上海招聘招聘招聘！酒店主管做六休一8小时早中班工资待遇5800，华住经验的优先的联系杨
5800元/月
酒店经理月结
招聘招聘招聘！酒店主管做六休一8小时早中班工资待遇5800，华住经验的优先的联系杨
服务员
怀柔五星级酒店招聘。前厅经理1名，，27岁至35岁，要求具备一年以上宴会服务相关工作经验，薪资面议。招聘高服1名，，要求品行端庄，工作细致，责任心强，具备较强的服务商务宴会意识，薪资面议。工作环境良好，宿舍配置对标酒店标准，全年提供热水与Wifi覆盖，工作地点至宿舍步行约5分钟。每月休息4天，工作满一年可享有5天带薪年假。联系人：房经理，联系电话：。工作地址：怀柔区庙城镇宽沟8号。
会所管理
1.2-1.8万元/月
酒店经理3-5人月结全职
岗位职责：
1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作，优化服务流程与运营效率
4.负责团队建设与员工管理，包括招聘、培训、绩效考核与梯队培养
5.处理重大客户投诉、突发事件及政府合规事务，维护酒店品牌形象与安全运营
任职要求：
1. 具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与OTA平台运作
2.具有较强的统筹协调能力、抗压能力及危机处理能力
3. 具备良好的沟通表达与团队领导能力，责任心强，服务意识突出
4.熟练使用酒店管理系统（PMS）及办公软件
5.持有酒店管理类相关证书者优先
餐饮主管
岗位职责
1。全面主持私人会所的日常运营管理工作，统筹商务接待全流程，涵盖人员调度，物资配置，餐饮安排，客房服务及环境维护；
2。负责对接高端商务客户到访事宜，确保接待流程顺畅，体验尊享；
3。主导食材采购管理，仓储运作，卫生保洁，设施设备维护及运营成本控制；
4。组织服务团队排班，实施礼仪培训与服务规范执行，持续提升服务质量，维系优质客户关系；
5。高效落实临时性商务宴请，私密会谈等重要活动的
策划与执行。
任职要求
1。具备星级酒店或高端会所前厅，客房，贵宾管家或酒店管理类岗位3年以上实际管理经验，熟悉高端商务接待完整流程；
2。熟悉私人宴请，高端会晤的服务标准，掌握西餐礼仪，茶艺及酒水基础知识；
3。形象气质佳，沟通稳重得体，具备极强的保密意识(会所注重隐私)，情商高，应变能力突出；
4。具备独立承担整体运营管理的能力，无不良嗜好
薪酬待遇
12000—21000元，有业绩奖励。
招聘人数
1～2人
后厨人员
3000-5000元/月
餐厅领班月结兼职假期工全职
岗位职责：
1. 负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程
2. 监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况
3. 协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4. 核对营业数据，盘点物料库存，确保成本合理可控
5. 维护餐厅环境整洁与设备安全，落实各项卫生与安全规范
任职要求：
1. 具备餐厅领班相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立带班作业
3. 有服务意识和团队管理意识，责任心强、执行力佳
4. 持有健康证，无不良从业记录
5. 学历不限，有餐饮管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责：
1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程，提升翻台率与坪效
3. 组织员工培训与考核，打造高效服务团队，落实食品安全与卫生管理制度
4. 处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，协调与供应商、物业及监管部门的关系
5. 定期提交运营报表，配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求：
1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3. 熟悉《食品安全法》及相关操作规范，持有健康证，有食安管理员证者优先
4. 责任心强，具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限，有成功带店经历或品牌餐饮背景者优先
西藏阿里改则县招聘前厅主管1名。要求具备连锁品牌酒店前台主管或1-2年资深员工的经验。负责前厅的日常运营
8000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
招聘前厅主管1名。要求具备连锁品牌酒店前台主管或1-2年资深员工的经验。负责前厅的日常运营、团队管理、服务质量把控及客情维护。需协助完成区域对分店的指标要求。薪资福利为试用期8000，转正10000，有晋升渠道。工作地址位于西藏阿里地区改则县文化路7号。
餐饮主管
岗位职责：
1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
3.组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与运营安全
任职要求：
1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题
4.责任心强，具备团队管理意识和服务导向思维
5.学历不限，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责：
1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗及营收目标达成
3.组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与运营安全
5. 对接供应链、巡检卫生与食品安全执行情况，确保合规运营
任职要求：
1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先
4.责任心强，具备团队管理意识与服务导向思维
5.学历不限，有3-5年餐饮主管或店长经验者优先
餐饮主管
招聘餐饮厅面经理。薪资范围为5000元至8000元。要求应聘者具备3年以上相关厅面管理经验，能够独立完成人员培训、排班、工作安排及业务对接等职能。
酒店前台主管
8000-13000元/月
酒店经理1-2人月结全职
新开翻新酒店，找一个有能力的主管，房间有100间，周边年房间均价110。
底薪4000元，月营业额能做到11万以上拿到业绩奖金4000元，11万以上的营业额按20%抽成。
有能力的来，混日子不用联系。
具体事务主管全权处理，老板不多做控制。
直接电话联系，不用在平台发消息，没空看
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供五指山大堂主管招工在线招聘信息，主要招聘五指山酒店经理相关人才。作为酒店经理工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
