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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗，符合餐厅标准 2.根据菜单和顾客需求合理搭配食材，控制出菜速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生规范，保持操作区域整洁有序 4.协助主厨进行成本控制，合理使用原材料，减少浪费 5.参与新菜品的研发与改良，提升顾客用餐体验 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全知识，熟悉中餐烹饪流程 2.熟练掌握川菜、粤菜或其他地方菜系的制作技艺， 3.具备良好的团队协作意识，工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 4.有中餐厨房工作经验者优先，学历不限，年龄18岁以上 5.服从管理安排，注重个人卫生与职业形象

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招聘：厨师 薪资：3001元以上/月 1.负责大排档各类菜品的炒制、加工，保证出餐速度与口味稳定，适配大排档快节奏用餐需求。2.把控食材新鲜度，做好食材清洗、切配、预处理，合理使用食材减少浪费。3.维护灶台、厨具及后厨卫生，及时清理油污、垃圾，符合餐饮卫生要求。4.配合前厅接单，按订单顺序快速出餐，应对高峰期客流。5.简单盘点食材库存，及时向负责人反馈缺货、变质等情况

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.参与新品研发与菜单优化，配合店长完成节假日/主题活动餐单设计与执行 5.协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，服从厨房统一工作安排与调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜、面点等制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

后厨 招工人数:多名 工作地址:东兴九运口岸城

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