【岗位职责】砧板厨师主要负责食材的切割、清洗、腌制等工作，确保厨房运作顺畅，满足餐厅或食堂的日常需求。他们需要与主厨紧密合作，理解并执行菜单设计，同时保持食品卫生标准和食品安全法规。【任职要求】1.菜系经验：具备至少3年的中餐砧板工作经验，熟悉菜品的制作流程。2.餐饮经验：有大型食堂或星级酒店的餐饮服务经验优先。3.技能：熟练掌握刀工技巧，对食材有良好的识别能力和处理能力。5.性格：具有团队精神，能承受压力。【福利待遇】-培训：提供定期的专业技能培训和职业发展机会。-作休：月休4天。-食宿：提供员工宿舍，免费工作餐。

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