
乌海海勃湾区火锅店招聘:服务员3800500全勤提成饮品师3500500全勤提成配菜400
4000-6000元/月
配菜包吃6-10人全职
火锅店招聘:
服务员3800500全勤提成
饮品师3500500全勤提成
配菜4000500全勤提成
呼和浩特赛罕区招聘切配阿姨一个.工作轻松自由.工资面议梁师傅.地址巨海城九区湘了又想饭店
4000-5000元/月
切配包住包吃1-2人月结全职
招聘切配阿姨一个.工作轻松自由.工资面议梁师傅.地址巨海城九区湘了又想饭店
配菜师傅月薪5000+500元
5000-6000元/月
打荷配菜砧板包住包吃3-5人月结全职
配菜员是菜品的“装配师”,主要负责食材的预处理、保管和按照标准配菜。
一、核心职责概述
根据菜肴的烹饪要求,准确、及时、按量地完成食材的切割、腌制、搭配工作,并管理冰箱库存。
二、具体工作内容
1.营业前准备
•参加班前会,了解当日特色菜和沽清(售完)情况。
•检查冰箱库存,确保食材新鲜度,并向厨师长汇报需补货的食材。
•准备好各种料头(葱、姜、蒜、辣椒等)并分装备用。
•根据菜单要求,提前对食材进行初步加工,如解冻、冲洗、初步切割。
2.食材加工与配制
•切割处理:根据菜品标准,将食材切割成规定的形状和大小(如片、丝、丁、块、条等),确保规格统一。
•腌制调味:对需要提前入味的肉类食材进行上浆、腌制等工作。
•准确配菜:接到厨师订单后,按照每道菜的标准食谱(SOP),将主料、辅料、料头准确称量或搭配,放入配菜碟中。这是杜绝出错的关键环节。
•菜品搭配:负责盘饰(如雕刻萝卜花、准备花草叶)的准备工作。
3.库存与管理
•负责验收送来厨房的食材质量与数量。
•合理分类、储存食材,严格遵守“先进先出”原则,防止浪费。
•保持砧板区域卫生,定期对冰箱进行清洁整理。
•营业结束后,协助厨师长进行库存盘点。
4.协作与安全
•与打荷员和炒锅厨师密切沟通,保证出菜顺序和速度。
•安全使用和保养各种切割器械(如刀具、绞肉机等)。
•严格遵守食品安全规范,生熟分开,处理不同食材后及时清洁砧板和刀具。
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打荷岗位职责
打荷员是炒锅厨师的“助手”和“调度员”,主要负责协助厨师完成菜肴烹制前的最后准备和烹制后的装盘处理。
一、核心职责概述
负责菜品烹制前后的辅助工作,包括传递配菜、准备餐具、协调出菜顺序和协助装盘,是厨房的“节奏控制器”。
二、具体工作内容
1.营业前准备
•准备并整理好所有所需的调味料(酱汁、料酒、油、盐、糖等),确保数量充足且方便取用。
•准备好各类餐具、盘饰(如雕刻好的装饰物)、炊具(如炒勺、漏勺)。
•准备好所需的糊、浆、面粉等。
2.烹制过程中的协助
•传递物料:将配菜员准备好的食材按顺序和速度及时、准确地传递给炒锅厨师。
•提前预热:根据菜品需要,为厨师提前焯水、油炸、蒸制某些食材。
•调配酱料:根据菜品要求,提前将所需酱料按比例调配好,方便厨师取用。
•准备餐具:根据菜品特色,准备好相应且经过加热(如需)的餐具。
3.出锅与装盘
•协助装盘:在厨师烹制完成后,协助将菜品从锅中盛出,并进行初步的整理和盘饰,确保菜品美观。
•检查菜品:初步检查菜品的分量、形态、盘边卫生,如有问题立即提醒厨师。
•传递菜品:将装盘完毕的菜品准确、快速地传递给传菜员。
4.区域管理与协调
•协调顺序:与传菜部和服务员沟通,控制出菜节奏和顺序,保证“先来先出”,宴会等集体上菜要均匀快速。
•清理整顿:随时保持灶台的整洁,及时清理厨师产生的垃圾,补充消耗的调味料。
•营业结束后,彻底清洁灶台周边区域,清洗所有使用的工具和器皿。
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呼和浩特赛罕区饭店招聘阿姨三名,工资3600元,2天休息,不休息补工资'配菜1名4500元
4000-5000元/月
配菜1-2人
饭店招聘阿姨三名,工资3600元,2天休息,不休息补工资'配菜1名4500元地址:帅家营路江山风华对面,电话
高薪餐饮切配师
4000-5000元/月
配菜切配包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责高端连锁餐饮的配菜工作,确保食材的质量和准备工作。
2.与厨师团队紧密合作,按照菜品要求进行配菜和处理。
任职要求:
1.有连锁酒店或饭店工作经历一年以上。具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与厨师团队有效配合。
2.具备细致入微的工作态度,能够准确按照菜品要求进行配菜和处理。
火锅店招聘配菜大姐一名
3000-5000元/月
配菜包吃1-2人月结全职
火锅店招聘配菜大姐一名,要求干活利索,活好干,不会干也可以学,
巴彦淖尔磴口县后厨配菜大姐有工作经验者优先,踏实肯干者优先。工资利索到点就发。工作简单事少
面议
配菜1-2人月结全职踏实肯干。性格开朗大方
后厨配菜大姐有工作经验者优先,踏实肯干者优先。工资利索到点就发。工作简单事少。能长期合作的。
内蒙古兴安盟巴扎拉嘎悦丰家宴,招聘长期服务员,年龄25到45岁之间,要求干净利落识字,有责
服务员
巴扎拉嘎悦丰家宴,招聘长期服务员,年龄25到45岁之间,要求干净利落识字,有责任心,电话
兴安盟突泉县明天用一个到两个装卸工去装60多羊连装在卸4块钱一个有干的联系我
装卸工1-2人
明天用一个到两个装卸工去突泉装60多羊连装在卸4块钱一个有干的联系我
装卸工包住包吃月结
招聘长期装卸工人
,乌兰浩特市招聘装卸工,招长期装卸工人,常年有活,火车汽车清底,集装箱装卸!计件工资!两班倒,按月结账!平均净胜工资一个月六七千块钱,供住,吃饭有食堂,工资有保障,详细情况电话咨询,有意者联系
放映员店长
5000-10000元/月
放映员交通补助有提成6-10人月结经验不限学历不限全职店长
包住高薪急聘工作,礼貌的服务好每一位顾客。工作轻松,做好客服回访和到店安排。有无经验都可
放映电影放映员
放映员
,年龄:18 - 30岁,有工作经验优先;身体健康、有责任心、工作积极、吃苦耐劳,适应晚班。1、负责每天电影放映,保证放映质量;2、影城设备维护,有一定的电脑基础优先;3、听从领导安排,严格遵守公司规定;4、能接受工作外派(地点:北京等其他连锁店)
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工作地址:洮宝汇三楼喜都影城
放映员月结学历不限
招放映员, 薪资3000+, 1. 年满18周岁,身体健康,五官端正,待人热情有礼,具备基础服务意识。
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青海西宁奥斯卡国际影城招聘岗位:放映员,招聘要求:身体健康,高中以上学历,熟悉电脑操作,能
3000-4000元/月
放映员1-2人月结高中及以上
青海奥斯卡国际影城
招聘岗位:放映员,招聘要求:身体健康,高中以上学历,熟悉电脑操作,能长期干,招聘人数:1,薪资待遇:3000-4000 元 / 月,联系电话:,地址:青海省胜利路 72 号 (人民公园内)
放映员
5000-8000元/月
放映电影放映员有提成3-5人日结经验不限学历不限全职兼职假期工
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内蒙古兴安盟城市之星早餐店在招聘长期杂工,要求熟练制作包子,高效准时工作,工作时间为早晨5
杂工
城市之星早餐店在兴安盟招聘长期杂工,要求熟练制作包子,高效准时工作,工作时间为早晨5点到下午2点。
服务员配菜切肉工洗碗工
❤. 乌兰浩特市三木手指羊火锅 现火热招聘中
欢迎有志人士加入
服务员 2人
9:00-21:00
薪资:4000➕200满勤➕提成
切肉 1人 薪资:5000➕500满勤
洗碗工 1人 薪资:3700➕300满勤
配菜1人薪资3500满勤300
碳工薪资3700 满勤300
联系电话:(同步)
服务员配菜
"永合拉面在内蒙古兴安盟招聘白班服务员及帮厨一名,具体联系方式将通过其他途径传达。"
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中餐招聘:切墩一名5000-5500
打盒一名4500
地址:城中城附近
电话:
内蒙古兴安盟兴科二期南门有滋有味早餐招面案成手会和馅工资4500到5000活好干老板好说话
4500-5000元/月
面点月结
兴科二期南门有滋有味早餐招面案成手会和馅
工资4500到5000
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内蒙古兴安盟面馆找煮面1名工资3500元满勤300元。长期的,有经验者优先。电话
3500-3800元/月
面点1-2人月结
面馆找煮面1名工资3500元满勤300元。长期的,有经验者优先。电话
服务员配菜洗碗工
岗位名称:辣炒师傅;抓串/穿串工;洗碗工;服务员/服务生。
岗位要求:1.辣炒师傅:35年以上辣炒经验;能精准把控麻辣鲜香口味;适应夜班工作,做事细致不拖沓。2.抓串/穿串工:手脚麻利,耐心细致;能接受重复性工作,无经验可教。3.洗碗工:吃苦耐劳,有责任心;可接受灵活排班。4.服务员/服务生:形象亲和,沟通能力佳;有餐饮服务经验优先;接受兼职或应届生。
薪资待遇:底薪+酒水提成+满勤(内蒙古兴安盟)。
栏目概述
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