岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2..按照要求摆碗。 3. 严格把控配菜规格与用量，减少浪费，保障成本控制 4. 保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理规范 5.配合团队完成高峰期出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.遵守食品安全法规，注重个人卫生与操作规范 5. 年龄30-55周岁，能适应餐饮行业工作时间安排

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