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岗位职责: 1. 负责牛奶成品的质量检测，确保产品达到规定标准 2. 及时识别并反馈产品异常情况，配合处理质量问题 3. 参与质量管控流程的改进，推动产品品质提升 4. 按要求完成产品抽样、留样及理化卫生指标检验，并按时提交检验报告 任职要求： 1. 具备较强的观察能力和严谨的工作作风 2. 有乳制品生产相关工作经验者优先考虑 3. 具备良好的团队协作意识，能与相关部门顺畅沟通

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1、负责气相色谱、液相色谱、质谱、光谱等分析仪器的操作与使用。 2、按要求完成日常样品检测工作，规范填写原始数据记录，编制检测报告，确保结果真实、准确。 3、承担仪器的日常运行维护及基础保养任务。 任职要求： 1、第一学历为本科及以上，须为国家统招院校毕业，食品科学、化学、生物、药学等相关专业。 2、熟练掌握上述四大类分析仪器中至少两类的操作技能。 3、熟悉农药残留、食品添加剂、兽药残留、毒素等项目的前处理流程。 4、工作踏实认真，执行力强，能按时保质完成各项检测任务。 5、性格细致严谨，具备积极向上的工作态度。 6、有2年以上食品检测相关工作经验者优先考虑。

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一、岗位职责 1、根据饮料行业相关检测规范及企业标准，对生产所用原辅料（如糖类、果汁、添加剂等）、包装材料、生产过程中的半成品及最终产品，以及研发部门送检的饮料样品，开展感官（色泽、香气、口感、澄清度等）、理化（pH值、糖度、酸度、防腐剂含量等）及微生物项目的检测，完整记录检测过程与结果，并按要求出具检测报告；同时负责饮料原料及产品的留样管理工作； 2、承担各生产车间工艺卫生监控任务，包括人员手部及工服微生物检测、工器具清洁度检测、空气沉降菌检测以及生产用水的卫生指标检测； 3、准确配制实验所需试剂与溶液，并规范完成标准溶液的标定工作； 4、对实验室各类仪器设备（如分光光度计、pH计、培养箱、灭菌锅等）进行日常校准、维护与保养，确保设备正常运行； 5、每日汇总分析饮料检测数据，编制化验日报并及时发送至相关部门； 6、负责实验器具的清洗、消毒与归位管理，严格落实实验室6S管理制度； 7、按时完成上级交办的其他与饮料检测相关的临时性工作任务。 二、岗位要求 1、食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全等相关专业，大专及以上学历； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的沟通协作能力，能与生产、研发等部门高效配合； 3、具有一年以上饮料行业化验员工作经验，熟悉饮料生产流程及检验标准，须持有食品检验员资格证书。

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