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假期工 性别不限，年龄20 - 55岁，有力气能吃苦，做事踏实认真 薪资福利:薪资5000 - 6000，不提供食宿 招工人数:1名 / 工作地址:宁州镇环城西路华玉彩印上400米

招聘流程：网络投递（请将个人简历发送至招聘邮箱，邮件主题格式为“姓名 - 应聘岗位”，简历中请附上相关经验及证书）；简历筛选（对所有简历进行认真筛选，符合要求的候选人将收到面试邀请）；公司面试（面试形式为线下面试，具体时间及地点将通过邮件或电话通知，面试时请携带个人纸质简历）；公司录用（经过综合评估后，与符合要求的候选人签订正规用工协议）

岗位名称：食堂切配人员； 岗位要求：1.负责食材的验收、切割、调味等操作；2.负责配合厨师完成菜品烹制的整个过程；3.具备良好的沟通能力、责任心、团队精神及服从工作安排的能力； 薪资待遇：具体薪资待面试后议定。注：以上内容基于您提供的信息进行精简，具体的薪资待遇可能需要根据实际情况进一步沟通。

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职位要求 -年龄20-50岁，身体健康； -中专或以上学历，烹饪相关专业优先，具备3年以上餐厅切配岗位工作经验者优先； -熟练掌握各类食材的切配技巧与处理方法，刀工娴熟，动作利落； -熟悉厨房工作流程，了解食品安全与卫生管理规范； -工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队协作精神与抗压能力； -服从管理，遵守纪律，能适应轮班制及节假日工作安排。 岗位职责 1.食材预处理：负责各类蔬菜、肉类、禽类、水产等原材料的清洗、分割、改刀、腌制等切配工作，确保食材符合菜品标准与卫生规范； 2.标准执行：严格按照菜单要求及厨房操作流程进行标准化切配，保证食材大小、厚薄、形状统一，提升出菜效率与美观度； 3.食材管理：*协助做好原料验收，合理利用边角料，减少浪费，保障食材新鲜与库存合理； 4.卫生安全：严格执行食品安全操作规范，保持工作区域、刀具、砧板、容器等清洁卫生，落实生熟分开、防交叉污染措施； 5.协助配合：配合炉头、打荷等岗位完成出菜任务，在高峰时段高效响应，保障厨房运转顺畅； 6.设备维护：负责日常使用工具（刀具、绞肉机、切片机等）的清洁与基础维护，发现问题及时上报；