岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保出品效率与卫生标准 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保持操作区域整洁有序 3. 按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位，落实后厨5S管理要求 4.配合完成仓库物料整理、日常清洁及垃圾清运等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，积极参与团队协作，保障营业高峰时段运转顺畅 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 具备基本食品安全常识，能遵守厨房操作规范与卫生制度 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄18-50周岁，能适应早晚班轮岗制 5.性格踏实稳重，具备良好的沟通意识和团队服务精神

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