
配菜/打荷
4-5千/月
改刀打荷配菜切配包住包吃1-2人月结全职
配菜员任职要求
一、基本条件
1. 年龄一般18‑50周岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,能适应后厨工作环境。
2. 吃苦耐劳,手脚麻利,服从厨师长、主管工作安排,遵守厨房各项规章制度。
3. 能接受轮班、加班、早班晚班,可适应餐饮行业作息。
二、技能岗位要求
1. 熟悉各类蔬菜、肉类、干货原材料,懂得食材识别、分拣、清洗、改刀,会切配各类菜品辅料。
2. 掌握食材初加工:择菜、削皮、清洗、焯水、腌制、分装,按标准配比备好每份菜品的料头、配菜。
3. 看懂菜品配方、配菜标准,把控分量,做到配菜不出错,不缺料、错料、漏料。
4. 懂得食材保鲜,做好原料分类存放,防止变质浪费,会处理边角料。
5. 了解厨房卫生规范,做好工具、操作台、地面清洁,落实生熟分开,遵守食品卫生安全要求。
6. 有后厨配菜、切配经验优先;
三、工作素养
1. 做事细心,速度快,出餐高峰期可以配合厨房节奏。
2. 有节约意识,减少食材损耗。
3. 责任心强,发现食材变质及时上报。
4. 团队协作,和炒锅、打荷、洗碗岗位配合。
四、岗位职责
1. 负责每日食材初加工、清洗、切配,按菜单标准备齐配菜。
2. 做好配菜台清洁、厨具清洗消毒,食材分类存放。
3. 检查原材料质量,变质食材拒绝使用并上报。
4. 做好库存整理,按需领料,控制食材浪费。
5. 完成厨师长交代的其他后厨工作。
配菜/打荷
2-3千/月
打荷配菜切配包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理,确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成灶台备料、传菜、摆盘及餐具整理等打荷工作
3. 保持操作区域整洁有序,及时清理垃圾、消毒工具,落实食品安全规范
4.根据菜单需求及时补充配料,配合厨房高效运转
5.遵守后厨安全操作规程,杜绝交叉污染与安全隐患
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,踏实肯干,具备基本刀工和配菜常识者优先
2. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.具备良好的卫生意识和团队协作精神
4. 能适应快节奏工作环境,服从工作安排
5.学历不限,有相关工作经验者优先
配菜/打荷
3-4千/月
打荷配菜切配包吃1-2人月结全职
协助厨师出餐
薪资3000-3500岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 协助厨师完成出餐前的摆盘、备料、传菜等打荷工作
3. 保持操作台、工具及周边区域整洁有序,落实厨房5S管理规范
4. 根据菜单需求及时补充配料,协助控制食材损耗
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障出品效率与质量
任职要求:
1.吃苦耐劳,具备基本刀工和配菜常识,有餐饮后厨经验者优先
2.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.具备良好的卫生意识和食品安全常识
4.服从安排,责任心强,能适应快节奏工作环境
5. 学历不限,年龄18-45周岁
配菜包住包吃3-5人
菏泽市牡丹区三角花园附近招聘,配菜老师两名,后厨学徒小孩两名,包吃包住,工资到店面议,非成匆忧,电话
配菜切配包吃1-2人月结全职
招聘:配菜
薪资:4000-4500元
岗位名称: 配菜
岗位职责:根据菜品要求,完成食材的清洗、切配、分装等准备工作
岗位要求: . 有配菜或后厨相关工作经验者优先。
薪资待遇: 4000-4500
福利待遇: 管吃+节日福利
工作地址: 单县园艺街道 - 单县舜师名园
菏泽曹县曹县招聘钢结构安装工和气保焊焊工。工资380元,公司打卡发放。有意者可报名。
钢结构气保焊
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保安门卫
张营彭湖渔乐圈垂钓园找两个人看坑,白班夜班,最好是两口子,年龄68岁以下的,会用智能手机拍视频,,过秤,记录钓鱼人的时间,偶尔能抬动百十斤,一个人1750元,管住,不管吃,但是有煤气灶,电锅,大锅,可以自己做饭,鱼随便吃,但是不能往家拿联系电话:
保安门卫
张营彭湖渔乐圈垂钓园找两个人看坑,白班夜班,最好是两口子,年龄68岁以下的,会用智能手机拍视频,,过秤,记录钓鱼人的时间,偶尔能抬动百十斤,一个人1750元,管住,不管吃,但是有煤气灶,电锅,大锅,可以自己做饭,鱼随便吃,但是不能往家拿联系电话:
护工包吃月结
居家单女病号60岁,骨折,居家照顾,做饭,打扫卫生体重130左右,基础护理,陪护,想找一个脾气好的女护工,月工资4200管吃.联系电话
切配服务员配菜传菜员洗碗工
尚川味重庆山野火锅招聘:1、服务员3名:底薪4000+满勤500+提成+4个半天公休2、传菜员2名:底薪3700+满勤500+提成+4个半天公休3、厨房切配2名:底薪3700+满勤300+4个半天公休4、洗碗工2名:底薪3500+满勤300+4个半天公休5、刨肉工:底薪4200+满勤300+4个半天公休以上岗位要求长期,短期勿扰!包吃包住!电话:
内蒙古包头招聘:厨房帮厨,,55岁以内,干过厨房营生,干净利索!工资面议!联系电话:
配菜月结
招聘:厨房帮厨,,55岁以内,干过厨房营生,干净利索!工资面议!联系电话:
日照莒县城区招聘切配一名(厨房大姐)3500-4500主要切切菜打扫打扫卫生月休4天
切配配菜保洁
莒县城区招聘切配一名(厨房大姐)3500-4500主要切切菜打扫打扫卫生月休4天
厨工服务员
西关餐厅招工人一名,干活麻利,年龄50岁以内,早晨5点半到下午12点半左右,下午3点到7点左右,电话
厨师烧菜月结
招聘托管班厨师。两年以上厨师炒菜经验。给中小学生做午餐、晚餐。要求干净卫生,有健康证,会搭配营养餐,做事认真负责。工作环境简单,工作日上班,假期跟着学生休息。学生上课我们就上班,学生放假我们就放假跟学校同步。薪资一个月2500-3500想应聘的朋友,私信联系我
山东菏泽招炒锅一名,要求干净麻利融合菜待遇8000-10000地址:丹阳路与高平路交叉口电
8千-1万/月
上什1-2人月结
招炒锅一名,要求干净麻利融合菜待遇8000-10000地址:丹阳路与高平路交叉口电话:
面点师
3-4千/月
包子面点1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责各类中式面点(如包子、馒头、饺子、面条、糕点等)的制作与出品
2.严格把控面点原料质量与加工流程,确保食品安全与口味稳定
3.根据季节和客需研发新品种,优化工艺与成本控制
4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理
5.配合厨房整体运营节奏,按时保质完成备餐与出餐任务
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备面点制作基础或相关工作经验
2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法
3.讲究卫生,责任心强,能适应餐饮业工作时间
4.具备基本食品安全知识,持有健康证
5.学历不限,有中餐厨房工作经验者优先
山东菏泽宋江武校附近招砧板配菜师傅一名月休2天15号准时开工资不忙可以练习炒菜上班时间3.
砧板配菜1-2人
宋江武校附近招砧板配菜师傅一名月休2天15号准时开工资不忙可以练习炒菜上班时间3.30---12点
帮厨
2-3千/月
打荷配菜1-2人
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查
3.保持打荷台及周边区域整洁卫生,及时清理废弃物并消毒用具
4. 根据订单节奏合理备料,保障出餐效率与出品一致性
5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4.具备基本刀工基础和食品安全常识
5.工作认真细致,责任心强,服从厨房统一管理
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供菏泽打荷招聘在线招聘信息,主要招聘菏泽配菜/打荷相关人才。作为配菜/打荷工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解配菜/打荷的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。