1.试吃评价是否符合大众口味 2.年龄.17-24超出勿扰

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

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负责面片的炒制和热菜的炒制

岗位职责： 1.为儿童提供全面的成长陪伴服务，包括日常活动组织、兴趣培养及安全教育。 2.与家长保持良好沟通，定期反馈孩子的成长和进步，提供专业的成长建议。 3.设计并实施适合不同年龄段儿童的互动游戏和课程，促进孩子的全面发展。 4.创造安全、温馨的环境，确保孩子在活动中的安全与快乐。 任职要求： 1.英语优秀者，六级以上水平或雅思7分及以上，海外QS前100者优先 2.热爱儿童教育，具备心理学或教育学基础知识，了解儿童成长规律。 3.具有良好的沟通能力和亲和力，能够与儿童建立信任关系。 4.有组织儿童活动及课程设计的经验，能够激发孩子的兴趣和潜能。 5.责任心强，能够在团队中协作，同时具备独立解决问题的能力。

【岗位职责】 ·负责菜品的炒制工作，确保菜品质量与口味 ·保持厨房卫生，遵守食品安全与操作流程 【职位要求】 ·有1-2年相关工作经验 ·具备初级厨师证，有健康证者优先 ·熟悉中餐炒制操作流程 【工作时间】 工作时间短，上午下午两个班次。 具体时间班次面议 【薪资福利】 ·薪资5000-6000元/月 ·全勤奖励，带薪休假 ·提供免费工服

岗位职责： 我们从事线下素质教育工作，岗位不涉及英语教学，对员工英语水平无要求。日常主要与家长进行沟通交流，使用汉语解答家长疑问，提供专业服务，协助学生排课，并配合讲师完成会销转化等相关工作。新入职员工将接受系统化的带薪岗前培训，由经验丰富的主管一对一带领，逐步提升业务能力。当工作熟练且表现稳定后，可晋升为主管，开始组建并带领团队，负责团队培训与能力提升，同时需逐步锻炼和增强公众表达与演讲能力。 岗位福利： 1.全国连锁直营教育机构，西安现有10所直营校区，在读学员超一万五千人，职业发展空间广阔 2.配备完善的专业培训体系，由主管亲自带教，助力快速成长 3.团队氛围积极向上，成员以90后、00后为主，协作互助，工作充满活力与激情 4.福利保障全面，包含社保、带薪年假、岗位薪资、工龄奖金、年终奖励等，公司提供员工宿舍，解决住宿问题 5.晋升机制透明完善，职业发展路径清晰明确 岗位经验要求： 1.具备良好的语言表达与沟通能力 2.形象端正，气质佳 3.学习能力强，能快速适应工作节奏 4.有耐心，细致对待家长需求，喜爱孩子，对教育行业有热情 5.大专及以上学历 实习生设有专属晋升通道，欢迎优秀人才加入

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【岗位描述】 全职幼小衔接主班老师兼托管老师 【岗位职责】 幼小： 1、负责幼小衔接阶段的教学工作 2、执行课程安排，关注学生学习和成长 3、与家长保持良好沟通，反馈学生情况 托管： 负责检查+布置小学生作业，管课堂纪律 开学后上班时间：周一到周五16:00-20:00 寒暑假上班时间：周一到周五8:30-17:30 【职位要求】 1、大专及以上学历，幼师或师范专业优先 2、1-2年幼小教学和托管经验，有教师资格证优先录取 3、热爱教育行业，喜欢儿童 4、性格外向活泼，有亲和力和耐心 5、执行力强，责任心重，积极进取 【薪资福利】 1、月薪4000-6000元 2、包吃、包住、周末双休

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职位介绍 儿童陪伴，幼教 1、新转学儿童，负责陪伴孩子顺利适应幼儿园生活。已有经验丰富的督导全程指导，您只需按照指引配合执行。 2、我们期待您年轻有活力，善于沟通，性格开朗，喜欢和孩子相处，具备爱心与耐心。擅长和孩子玩。幼教专业背景为佳，若非本专业但符合上述条件，也欢迎您的加入。 3、本岗位配有专业督导指导，对于热爱儿童教育或希望在此领域发展的您来说，将是一次宝贵的学习与成长机会。

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