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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助制定季节性菜单，参与新品研发与口味优化，提升顾客满意度 5. 配合店长完成备餐、出餐协调及团队协作任务，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

招聘炒锅和配菜岗位。炒锅岗位招聘1人，薪资为5500-6500元每月，新手也可应聘，但需具备基本功。配菜岗位招聘1人，薪资为3800-4800元每月，需具备相应技能。每月设有全勤奖200元。每月公休3天，法定节假日额外增加2-3天公休。工作地点位于宁夏固原长安万达商场。该招聘信息有效期为3天。用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模为1-49人。

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