岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按时完成餐前准备、现场烹制及餐后收尾工作，保持操作区域整洁卫生，符合食品安全规范 3. 配合厨房主管参与菜单更新与新品研发，提出合理化改进建议，提升顾客满意度 4. 协同团队完成高峰期出餐任务，保障服务效率与协作顺畅 5. 妥善保管厨具设备，定期维护保养，杜绝安全隐患 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业道德与服务意识，责任心强、踏实肯干 2. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系（如川、湘、家常等）实操能力，能独立完成标准菜品制作 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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