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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3.有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.年龄25_45周岁，身体健康，责任心强 5. 遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

岗位职责： 1.负责中餐热菜日常烹饪制作，确保出品质量与口味稳定 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 按照标准流程备料、烹制、装盘，配合厨房团队高效完成出餐任务 4.服从厨师长及主管工作安排，积极参与菜品研发与流程优化 5. 做好灶具、厨具日常清洁与基础维护，保障作业安全 任职要求：年龄在18-35岁以内，厨房里面都是年轻人，好沟通 1. 具备中餐烹饪基本功，熟练掌握翻锅、刀工、火候控制等核心技能 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和服从管理意识 3.无传染病能适应餐饮行业工作节奏 4. 学历不限，有相关工作经验者优先 5. 月休三天，需适应轮班及节假日在岗安排

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