岗位职责： 1.负责日常大锅菜的烹饪制作，确保出餐效率与口味稳定 2.根据用餐需求及食材库存，独立完成菜单设计与配菜方案制定 3.严格把控食材验收、储存及加工流程，保障食品安全与卫生标准 4.协同厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，维持操作间整洁有序 5. 配合管理方优化菜品结构，参与成本控制与口味反馈改进 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中式烹调基本功和实操经验 2.能独立完成批量菜品制作，熟悉常见食材特性及搭配原则 3. 具备基础营养学常识与成本意识，能合理规划菜单与用量 4.工作认真负责，有较强执行力与团队协作精神 5.持有有效健康证，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责自助餐厅江湖菜系的日常烹饪，熟练制作小龙虾、花甲等爆款热菜 2.独立完成冷菜、凉拌菜及卤味的制作与摆盘，保证出品稳定、口味达标 3.严格把控食材验收、加工及出餐全流程，确保食品安全与卫生标准 4.配合门店运营需求，参与新品研发与口味优化，提升顾客复购率 5.做好灶台及后厨区域清洁整理，落实现场管理要求 任职要求： 1. 具备扎实的中式烹调功底，擅长川湘风味江湖菜及冷卤类制作 2. 有3-5年社会餐饮后厨实操经验，能适应快节奏出餐环境 3.热爱烹饪事业，对菜品品质有追求，口味水平中等偏上 4.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 5.学历不限，提供新都区员工宿舍

招大锅菜厨师，菜量不大，活杂，还要能捞面。工作时间上午8:30-12:30，下午4:00-9:00，宵夜10:00-12:00。月休两天，包吃住。工资6000-6500。

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招聘职位:尾灶师傅/凉卤菜师傅 招聘人数:2名 工资待遇:5000-6000元 工作地点:四川-绵阳 任职要求:尾灶师傅工作简单轻松;凉卤菜师傅需具备相应技能. 备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人

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