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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5.配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

云南特色菜，炒菜火锅，干锅

有厨师功底的22至35岁男性2名，前台20至35岁女性一名

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湘川菜厨师/主厨 ·川湘菜师傅 ·融合菜（川湘风味）厨师

小叫天公司三坊七巷店，现招聘后厨各岗位，包括厨师长，炒锅，煲仔。有意者可联系。

小餐饮店，需要有责任心的厨师一起工作

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