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岗位职责： 1.负责炉台烹饪，根据菜单标准制作各类菜肴，确保出品的质量和口味； 2.控制火候和烹饪时间，保证食材的最佳呈现； 3.合理使用和维护炉台及烹饪设备，确保餐厅运营顺畅； 4.与后厨团队紧密协作，保证厨房高效运作和菜品连续供应。 任职要求： 1.具备扎实的烹饪技巧，熟悉中餐炉台操作流程及常见菜系； 2.具有良好的食品安全意识，能严格遵守厨房卫生标准； 3.具备较强的责任心和抗压能力，能适应快节奏的工作环境； 4.优秀的团队合作精神和沟通技巧，能积极配合团队完成工作任务。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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