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中餐厨师 招聘要求 1. 证件：持有效健康证，无不良嗜好。 2. 经验：有2年以上中餐炒锅/主厨经验，熟悉川湘、家常菜或地方风味优先。 3. 技能： ◦ 精通中餐火候、刀工、调味，能独立完成日常炒菜出品 ◦ 会合理搭配菜品、控制食材成本、减少浪费 ◦ 熟悉厨房卫生、食品安全、4D/6S管理 4. 工作： ◦ 负责日常菜品制作、保证口味稳定 ◦ 配合前厅高峰期出餐，手脚麻利 ◦ 维护厨房设备、区域卫生 5. 素质： ◦ 服从管理，责任心强，稳定性好 ◦ 有团队意识，能吃苦耐劳 诚聘 中餐厨师 要求：有中餐炒锅经验，手艺稳定，干净利索，责任心强。 待遇：薪资面议，包吃住/福利好，长期稳定优先。 有意者直接联系 需要我再帮你写个更吸引人、能快速招到人的招聘文案吗？

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熟练掌握日式烹饪的各种技法，如刀工、煎、炸、烤、蒸等。根据不同专长需要具备特定的处理能力，例如处理三文鱼、制作寿司饭、掌握油温火候等。 对出品的一致性和细节有要求，从食材的新鲜度、切配的尺寸到摆盘的美感。 严谨的卫生与安全意识：必须严格遵守食品安全法规和个人卫生规范，这是处理生鲜食材的基础。需要厨师具备极大的耐心和毅力。同时，对烹饪的热爱和积极的工作态度能激励团队，应对高压的工作环境。 ‍ 工作经验与管理能力 具备1年以上的日料厨房工作经验，能够独立完成日常菜品的制作。 * 团队协作与领导力：能够与团队成员有效协作。维持厨房的出品标准。

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