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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭火/电烤等不同烤制方式，精准把控火候与时间 3. 保持操作台、烤架及周边区域清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.协同前厅服务人员，及时响应顾客个性化需求，提升用餐体验 5. 参与新品研发与口味优化，协助店长完成日常备料与损耗管控 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档或连锁餐饮从业经历者优先 2. 热爱烹饪，具备良好味觉辨识力与手工操作能力 3.吃苦耐劳，适应高温环境及早晚班轮岗安排 4.无犯罪记录，持有有效健康证 5.具备团队协作意识，服从管理，责任心强

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