职位描述[岗位职责] 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作，包括调料准备、装盘摆盘等 3、按照标准操作流程进行食材预处理，保证出菜速度与质量 4、维护后厨工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范 5、合理管理食材库存，做好每日食材的验收与保管工作 6、配合厨师团队完成其他临时性后厨工作任务 [岗位要求] 1、具有2年以上餐饮行业后厨配菜或打荷相关工作经验熟悉常见食材的处理方法和烹饪辅助流程 3、能适应高原工作环境，具备较强的体力与耐力 4、工作细致认真，具备良好的卫生意识和团队协作能力 5、遵守后厨操作规范，有较强的食品安全意识 6、能适应餐饮行业的工作时间安排，包括节假日排班

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钢筋工工资标准： 1.工人自行开车上班费用包含工资中，开车途中安全自行负责 2. 3.大工400元每个工日包吃住，小工240元每个工日，小工280元每个工日，上班10小时为一个工日，上班不足10小时的按照实际上班时间×40元 4.加班每小时×40元/24/28，必须服从安排加夜班， 5.休息不上班，晚上加班除外 6.、， 7.工资发放每月做完民工资专用帐户全额打卡发放工资， 8.施工现场一律不允许抽烟 9.同意过来上班说明己经完全知晓以上条款，并完全履行

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