岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，落实厨房“生熟分开”“先进先出”等操作规范 4. 配合后厨团队高效运转，及时响应灶台需求，保障出餐节奏与质量稳定 5.做好工作区域清洁消毒及设备日常维护，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温工作环境 4.遵守食品安全法规及厨房各项管理制度，服从工作安排 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1、负责食材的清洗、切割、分装等初加工工作，确保食材新鲜、卫生、符合菜品标准； 2、按菜单及出菜节奏精准配菜，及时响应灶台需求，保障出品效率与一致性； 3、协助完成调料预制、器皿准备、台面整理等打荷辅助工作，支持厨师团队高效运转； 4、严格执行食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求； 5、保持操作区域、工具设备整洁有序，参与日常清洁与消毒，维护后厨整体卫生标准。 任职要求： 1、具备基础刀工能力，能熟练处理蔬菜、肉类、水产等常见食材； 2、责任心强，细致耐心，适应高强度、快节奏的餐饮工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证； 4、服从安排，具备良好的沟通意识和团队协作精神； 5、学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先。

小时工档口帮厨

主要就是切菜上菜

招聘配菜一名，服务员一名

服务员，穿菜，洗碗，收拾卫生，要求手脚麻利，性格开朗，善于沟通

串串店后厨切肉，切配

配菜学徒，服务员三名

配菜打荷，有责任心，湘菜为主，有机会上手炒菜

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