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岗位职责： 1.按照生产计划完成指定工序的操作与装配任务 2.严格执行作业指导书，确保产品符合质量标准 3. 协助设备日常点检与简单维护，及时报告异常情况 4.做好工作区域的5S管理，保持现场整洁有序 5. 配合班组长完成生产记录、物料交接等基础事务 任职要求： 1.年满24-40周岁，身体健康，能适应流水线作业节奏 2.工作认真负责，具备基本识字能力和简单计算能力 3. 服从管理，有团队协作意识和安全操作意识 4. 无犯罪记录，能提供有效身份证明 5. 有制造业普工/操作工经验者优先

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一、工作职责 1. 负责螺蛳粉调味料的研发及持续优化，涵盖汤底、配料等关键成分的工艺方案设计。 2. 主导新产品的试验验证与规模化生产衔接，解决工艺落地过程中的技术难题，保障产品品质一致性。 3. 关注市场动态与用户需求，依据行业规范调整产品风味、口感及营养参数。 4. 分析原材料性能表现，优化配方成本，提升产品市场竞争力。 二、任职要求 1. 性别不限，对柳州螺蛳粉风味体系有深入理解。 2. 拥有5年以上食品研发工作经验，具备螺蛳粉调味料开发背景者优先。 3. 熟知食品加工流程与品控要求，熟练掌握感官测评、理化检测等相关实验技术。 4. 具备良好的技术攻关能力，可独立开展配方设计与工艺升级工作。