西安西咸万象城太二连锁酸菜鱼急招： 以下岗位简单易上手，有无经验都可以，欢迎咨询 1..炒锅岗2名学徒，工资4500起 2..小吃，甜品岗1名学徒，工资4500起 3..配菜岗1名学徒，工资4500起 1.月休四天 2.节假日三薪聚餐 3.管吃管住 4.员工保险 5.每月10号准时发工资（以上岗位均月结） 位置：西安市未央区西咸万象城四楼太二酸菜鱼

主要做铁板类小吃，只要肯学肯干，干活麻利，干净卫生，没有其他要求

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、色泽美观、分量达标 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好食材验收、储存、加工及餐具消毒等全流程管理 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合厨师长优化出品标准与成本控制 4.维护后厨整洁与设备日常保养，落实6S现场管理要求 5.协同团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功（刀工、火候、调味、装盘等） 2.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生操作规范 3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏 4.有中餐厨房实际工作经验者优先，学徒或应届生亦可培养 5.无学历硬性要求，踏实肯干、责任心强者优先

京盛斋北京铜锅涮肉招聘大厨二名，切肉，凉菜，工资面议，地址东等幸福新城

1.负责中餐厨师，炒锅的日常工作，包括食材的切配准备、炒菜等。 2.保证菜品的质量和口味，确保顾客满意度。 3.与团队成员协作，确保厨房工作的顺利进行。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作。 2.具备较强的工作责任心，能够按时完成上级交给的任务。 3.具备良好的学习能力，能够不断提升自己的厨艺水平。

点餐，炸，打包，生炸鸡架

一、核心烹饪职责 1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。 2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。 3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。 4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。 5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。 二、厨房管理与运营职责 1.库存管理： ·协助主管进行食材的验收、储存和管理。 ·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。 ·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。 2.成本控制： ·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。 ·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。 3.区域管理： ·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。 ·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。 三、卫生与安全职责（重中之重） 1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。 2.食品安全： ·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。 ·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。 ·准确记录食品温度、保质期等信息。 3.操作安全： ·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。 ·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。 四、团队协作与沟通职责 1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。 2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。 ·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。 ·与采购沟通食材质量问题。 ·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。 3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。 五、不同级别厨师的额外职责 ·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。 ·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。 ·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。

岗位职责： 1.负责三餐二点菜品的准备‌，确保按时出餐，并做好食物的保温工作； ‌2.按规定的菜谱标准制作幼儿餐‌，确保食物的营养和卫生； 3.使用炊事机械‌，并按照操作规程正确使用‌； 4.‌负责食材的每日订购和验收‌，确保食材的质量和安全‌； 5.做好厨房食品安全与清洁工作‌，确保厨房环境的卫生；‌ 6.结合工作实践，为保健医制定食谱提供合理化建议‌，严防食物中毒及肠道传染病的发生‌； ‌7.独立完成各种食品的制作‌，提高饭菜质量，讲究色香味，符合幼儿营养需求；‌ 8.按时做好自己负责的卫生区的卫生清理工作‌，注意个人卫生；‌ 9.真执行各项安全制度‌，按操作规程使用各种炊事机械，确保食堂安全‌； 10.严格执行食堂管理制度‌，进库要验收。 任职要求： 1.必须持有有效的健康证明，年龄一般在30-55周岁之间‌； ‌2.会识字、会写字，具备基本的厨房工作经验，熟悉厨房设备的使用和维护‌； 3.具备良好的服务意识‌，能够吃苦耐劳，勤快，注重个人卫生和食品卫生‌； 4.‌具备团队合作精神，能够与厨师和其他工作人员密切配合‌； 5.热爱本职工作，有责任心，对幼儿的饮食安全有高度重视‌；‌ 6.严格遵守《食品卫生法》及各项制度‌，确保食品安全卫生； ‌7.有幼儿园工作经验的优先考虑‌。 福利待遇: 周末双休，法定节假日正常休，包吃包住，寒暑假薪资补贴，团体意外保险 ，中午休息1.5小时 工作时间:面议

手脚麻利，人勤快，踏实认真，其他都不重要，不会的可以学，火锅店后厨没啥难度，得会一点刀功

1.按标准烹制各类菜品，把控口味与颜值，确保出品质量 2.食材预处理与合理使用，严控成本，杜绝浪费 3.做好灶台卫生，遵守食品安全与厨房操作规范 4.配合厨房团队协作，高效完成出餐任务 5.维护厨房设备，规避操作安全风险

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急急急 下午2小时钟点 薪资：1800/双休 上班时间：5-7 地址：西郊卓越坊（西三环，石桥立交，科技西路，富源三路阿房宫南） 上户时间：随时 内容：2人用餐，有一位孕妇，做一餐，收拾厨房，铲猫。 要求：需要阿姨做饭好吃，干净麻利，性格随和好沟通。 木木老师： （同）（同）接单要求阿姨体检齐全

秦唐盛宴礼宴中心急聘！！！（雁塔区西八里附近） 氛围好想干事的快来！ 副经理1名5000-6000 前厅主管2名4500-6000 前厅服务员3名 工资3700-6000 洗碗大姐2名工资3400-5000 公卫阿姨2名工资3400-5000 蒸锅2名4500-5500 展板2名工资面议 打荷2名工资面议 蒸锅1名工资面议 每月4天休假（法定节假日7天） 宿舍热水洗衣机均有，管吃管住，定期组织生日会，每月所有员工聚餐， 员工福利好 地址：雁南二路与长安南路交叉路口西侧50米 联系电话：

木板包个电梯，80公分高。

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招聘服务员3名 做小吃冷饮1名（要求：有工作经验）

招聘：【拓式蒸汽石锅鱼（龙首店）】凉菜师傅 薪资：面议 负责餐厅后厨凉菜调制工作

1、负责每日出餐的制作； 2、负责店内卫生； 3、保证出餐品质及速度。

菜品管理上架

溪海岸温泉度假酒店招聘： 【凉菜】 ） 凉菜小工5000-5500 地址：凤城六路与明光路十字 月休四天｜包食宿｜带薪年假 法定假期｜全勤奖｜店龄工资徐师介绍 联系人：刘厨（信同号码）打电话没接

。西安 新开寿司专门店 招募日料店长：7000，有岗位经验优先，月休四天，包吃住 招聘做寿司小工4500-5000 招聘会炸天妇罗中工/寿司中工5000-5500 招聘煮台 大工 /寿司 大工/刺身中工、5500-6500 要求 干活利索 爱干净卫生 服从领导工作安排 包吃包住 宿舍都近 福利 有房补 全勤奖 绩效奖 联系

/招聘：探海蒸汽海鲜自助餐厅，1388平新店（开业），诚聘以下人员 地址：陕西西安高新万达4楼 1、凉菜1人 6000-7000元； 2、热菜1人7000-8000元； 3、焗烤1人6000-7000元； 4、刺身1人6000-7000元 （寿司没问题） 其他的福利和待遇： 一经录用人员 A-全勤奖200元。 B-包吃包住(住小区单元楼）宿舍24小时热水； C-生日月加休假； D-节日加休（具体面讲）； E-公司还有其他餐饮门店晋升空间大； F-备注：新春佳节放假待定（具体电话交流）； 韩式自助烤肉店招聘： 1、店长 1名 8000-12000元 （有大店和自助经验） 2、厨师长1名8000-10000 王先生 陕西西安（多店）招聘

配合厨师长工作，做好本职工作，协助大家一起把后厨卫生做好

岗位职责： 1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场制作，确保出品风味稳定、卫生达标 2. 熟练操作炭烤/电烤设备 3. 配合门店完成备料、清洁、收档等日常运营工作，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，掌握基本调味与火候控制 3. 吃苦耐劳，适应早晚班或夜班节奏，具备良好的服务意识和团队协作精神 4. 持有效健康证，无不良从业记录，注重个人卫生与食品安全规范 5. 学历不限，热爱餐饮行业，有长期稳定发展意愿

烧烤店招聘凉菜中工一名工资4800+200全勤 四天休假管吃住 每月有绩效100—500 每半年加50工龄工资300封顶 活简单 地址西安市曲江新区 联系方式 同 下午两点以后打电话。

招聘：凉菜中工 招聘凉菜中工二名,过年不放假有补偿,工资5000-5500,管食宿,月休要求刀工要好,能上油锅会做刺身.月休四天,节假日补假.