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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化出品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、切配、烹制、装盘及收尾全流程，保障高峰时段出餐质量与时效 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极完成临时性餐饮服务任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见中式菜肴制作 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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岗位职责： 1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作，确保出品及时、卫生、符合标准 2.严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁有序，落实“生熟分开”“餐具消毒”等基本要求 3.配合主厨完成菜品改良、新品试做及成本控制相关辅助任务 4.协助完成食材验收、库存盘点及基础耗材申领工作 5.积极参与团队协作，服从厨房统一调度，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.对餐饮服务有热情，责任心强，能适应快节奏工作环境 2.具备基本刀工、火候把控及常见菜式制作能力者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，注重个人卫生与职业形象 5.学历不限，有后厨工作经验者优先

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1.根据标准化操作流程，完成食材的清洗、切配、腌制等预处理工作； 2.完成炒锅出品、摆盘及出餐前的质量检查，确保符合食品安全标准。 3.保持操作台、设备、器具及工作区域的清洁卫生； 4.每日定时进行消毒工作，确保符合食品卫生法规要求。 5.配合前厅，高效完成高峰时段的出餐任务； 任职要求 一、基本条件： 1.身体健康，能适应站立工作及体力劳动； 2.持有有效的《食品从业人员健康证》。

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厨师3名工资面议 收银员1名3000+ 墩子工3名3500-4500 服务员多名2500-3000 凉菜师3名2500 洗碗工2名2800 福利:底薪+酒水提成+全勤 招聘要求 年龄18-55岁，吃苦耐劳、五官端正、口齿伶俐，有经验者优先。 地址，营山县金穗街60-72号益大厨川味小炒

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