岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及本帮/川湘等常见菜系制作 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 4.学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先，学徒或应届烹饪专业毕业生亦可培养 5.遵守食品安全法规，服从管理，注重个人卫生与操作规范

招炉子师傅一名，要求出品好，手脚麻利，踏实肯干，好相处的师傅

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范及厨房安全操作流程 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5. 协助厨房团队管理，指导帮厨工作，维护良好的协作氛围与工作秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式（或指定菜系）烹饪基本功，能独立完成热菜/冷菜/面点等至少一类出品 2.具备良好的卫生意识与职业素养，持有效健康证，熟悉《食品安全法》相关要求 3.责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基础沟通与团队协作能力 4. 学历不限，有餐饮从业经验者优先；无经验者可接受系统培训，提供师带徒成长路径

一、招聘要求：年龄50岁以内，身体健康（需持健康证），工作认真负责，服从管理与工作安排。 二、薪资：8500元/月以上（需面试试菜后定薪）+包食宿（工作餐）； 三、工作时间：9:00-14:00，16:30-21:00 （休息时间灵活，可根据实际情况协调安排） 四、核心技能与经验： 熟悉川菜和湘菜 熟悉本地饮食文化，拥有5年以上菜烹饪经验。 有知名菜馆或老字号任职经历者优先录用 岗位职责： 负责厨房日常管理，严格遵守卫生规定，杜绝食材浪费 保障厨房及操作区域卫生达标，规范执行相关卫生标准 能高效统筹厨房事务，适应公司工作节奏与安排 期待厨艺精湛、经验丰富的您加入，共同打造地道美味的苏式佳肴！ 联系电话：

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